- Sauerkraut - 1,2 কিলোগ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- ময়দার পুকুর - 1/2 কিলোগ্রাম
- সসেজ হোম - 1 টুকরা
- টমেটো পেস্ট - 1 সেন্ট একটি spoonful
- সুর ক্রিম - 250 গ্রাম
- পাপিকা গুঁড়া - 1 সেন্ট একটি spoonful
- গোলাকার শস্য চাল - 100 গ্রাম
এখানে আমাদের উপাদানগুলি আছে। শুধু বলুন যে যদি ইচ্ছা হয়, sauerkraut তাজা পরিবর্তিত করা যেতে পারে, এবং কেকজাত মাংসের কোনও করা যাবে - শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগী বা মিশ্র। আমরা একটি মোটা বোনা প্যান বা একটি হংসণ গ্রহণ আধা চা চামচ আধা চা চামচ আধা চা চামচ। একটি গ্লাস জল বা ব্রোশের মধ্যে একটি saucepan মধ্যে ঢালা এবং 10-15 মিনিট জন্য বাঁধাকপি stew। রান্নার গুঁড়া পর্যন্ত রান্না করা অন্য প্যানের মধ্যে, তাপ চর্বি বা তেল, minced মাংস যোগ করুন এবং একটি সামান্য মন্থর কাটা পেঁয়াজ। আধা কুঁচি পর্যন্ত ভাজুন, তারপর টমেটো পেস্ট এবং স্টায়ে রান্না করুন। স্মোকড সসেজ চেনাশোনাগুলিতে কাটা আমরা বেকিং জন্য ফর্ম নিতে। নীচের অংশে গোবেলের তৃতীয় অংশটি রাখা হয়, তারপর অর্ধেক চাল এবং অর্ধেক মাংস সসেজ (লেয়ার) দিয়ে। হালকাভাবে সব খরা ক্রিম ঢালা, তারপর প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি: একটি বাঁধাকপি তৃতীয়, চালের বাকি অর্ধেক, মাংস অবশিষ্ট অর্ধেক, এবং বাঁধাকপি অবশিষ্ট তৃতীয়। সব থেকে উর্বরভাবে আমরা গ্রীস খরা ক্রিম আমরা ওভেন মধ্যে বেকিং জন্য ফর্ম করা এবং 170 ডিগ্রী এ 20-25 মিনিটের জন্য স্যুপ। সম্পন্ন! :)
পরিবেশন: 6-8