সবজি প্যানকেক যেমন পেঁচা শাক সবজি নাচ ভক্তদের কাছে আবেদন করতে ভুলবেন না! সুস্বাদু, নরম, তারা লঞ্চ খাবারের জন্য নিখুঁত, এবং মাংসের খাবারের জন্য একটি আদর্শ পালকও হতে পারে! ফুলকপি থেকে প্যানকেকস প্রস্তুতির জন্য রেসিপি অ্যাক্সেসযোগ্য এবং সহজ, যা এটি আরও আকর্ষণীয় করে তোলে! জিনার পরিবর্তে, আপনি আপনার স্বাদ উপর মনোযোগ নিবদ্ধ ziru বা ধনিয়া, যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:- কচ্ছপ 1 পিসি রঙ্গিন
- ওজন 1 পিসি
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- গম ময়দা 4 টেবিল চামচ ঠ।
- পেসলে তাজা 0.25 গুচ্ছ
- শুকনো শুকিয়ে 0.5 টি চামচ
- সূর্যমুখী পরিস্কার তেল 150 মিলি
- লবণ 1 টি চামচ
- মরিচ কালো মাটি 0.25 টি চামচ
- ধাপ 1 প্যানকেক তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি তৈরি করুন: ফুলকপি, ডিম, পেঁয়াজ, ময়দা, পেসলে, উদ্ভিজ্জ তেল, জিরা, লবণ ও মরিচ।
- ধাপ 2 পেঁয়াজ এবং parsley চূর্ণ করা আবশ্যক।
- ধাপ 3 শুকনো জলের মধ্যে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফুলকপি এবং ফোঁড়া উপর ফুলকপি disassemble।
- ধাপ 4 বোতল ফুলকপি ঠান্ডা করা যাক এবং একটি ছুরি দিয়ে পিষে।
- ধাপ 5 বাঁধাকপি কাটা পেঁয়াজ এবং parsley, জিরা একটি চিম্টি এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
- ধাপ 6 পরবর্তী, ডিম মধ্যে ড্রাইভ, স্বাদ যোগ করুন, ময়দা, লবণ, মরিচ।
- ধাপ 7 একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত হয় না হওয়া পর্যন্ত স্নিগ্ধ।
- ধাপ 8 সুগন্ধি স্যুপ দেখানো পর্যন্ত উভয় পক্ষের উদ্ভিজ্জ তেলের একটি উত্তপ্ত তৃপ্ত প্যান উপর fritters ভাজা।