বাঁধাকপি সঙ্গে লবনাক্তি পাই আমি একটি ধনী রসিক পাই প্রস্তাব, বিশেষ করে এটি পুরুষদের জন্য উপযুক্ত, এটি sauerkraut এবং ফ্যাটি spinach একটি চরিত্রগত সমন্বয় ব্যবহার করে। বিয়ার প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত, এবং চা ভাল। এখন গ্রীষ্ম এবং বাগান মৌসুমে, এবং এই ধরনের একটি পুকুরে কুঁড়েতে একটি চুলা দিয়ে রান্না করা যায়, অথবা প্রকৃতির সাথে আপনার সাথে এটি নিতে পারেন। পিষ্টক একটি প্রস্তুত তৈরি খামির আটা ব্যবহার করে রান্না করা হয়, তাই রান্না করা দীর্ঘ না।
উপাদানগুলো:- খেজুর আধা কেজি 1000 গ্রাম
- বাঁধাকপি সাদা মাটি 200 গ্রাম
- স্পিনশ 250g
- পেঁয়াজ 60 গ্রাম
- সূর্যমুখী বিশুদ্ধ তেল 60 মিলি
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- ধাপ 1 একটি পাই তৈরি করতে, ভর্তি জন্য, আপনি একটি খামির মালকড়ি নিতে হবে: sauerkraut, spicies, পেঁয়াজ, মাখন
- ধাপ 2 একটি উষ্ণ জায়গায় আধা কেজি বাড়ান। ভরাট প্রস্তুত কোয়েলের কোকো ভালভাবে ধুয়ে পানি দিয়ে বেশ কয়েকবার ধুয়ে ফেলছে, যদি লৌহ - ধুয়ে ফেলুন এবং ফুটন্ত জল ঢেলে, আপনি একটু চিনি যুক্ত করতে পারেন। আধা ঘণ্টার জন্য ছেড়ে দাও
- ধাপ 3 পেঁয়াজ কুচি এবং উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে ভঙ্গি না হওয়া পর্যন্ত এটি স্পষ্ট।
- ধাপ 4 ভাজা পেঁয়াজ যাও চিপানো বাঁধাকপি জুড়ুন। নরম পর্যন্ত কম তাপ ঢাকনা অধীনে রোস্টিং অবিরত রাখুন।
- ধাপ 5 বড় টুকরা মধ্যে spinach কাটা।
- ধাপ 6 যখন ঘনত্ব বেড়ে যায়, তার ভলিউম 3/4 লেয়ারে লেগে থাকে, যা একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং শিটে স্থাপন করা হয়।
- ধাপ 7. আধা কাপে ভাজা বাঁধাকপি রাখুন
- ধাপ 8 বাঁধাকপি উপর shpikachki স্তর রাখা এবং আটা একটি পাতলা স্তর মালকড়ি আবরণ। একটি গ্রিড পেতে র্যান্ডম ক্রম একটি ছুরি সঙ্গে incisions করা। একটি পিচ্ছিল ডিম দিয়ে পৃষ্ঠ লুব্রিকেট
- ধাপ 9 40-45 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপর গরম গরম চুলা রেখে দিন।
- ধাপ 10 একটি নপিনে প্রস্তুত পাই রাখুন এবং এটি নরম করার জন্য একটি টুয়েল সঙ্গে আবরণ