- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- turnip - 1 টুকরা
- লাল আলু - 1 টুকরা
- টমেটো - 450 গ্রাম (টুকরা কাটা)
- বো স্কালিয়ন - 3 টুকরা
- থেরাম - 1 টিপুন
- মার্জারাম পাতা - 1 চা চামচ
- লবণ - 1 চা চামচ
- মুরগির মাংস - 8 টুকরা (কিউব, নোনা না)
- মটরশুটি - 2 কাপ
- উচচিনি - 1 টুকরা
- কুমড়া - 1 টুকরা
উপকরণ: সব শাকসব্জি পুষ্টিকরভাবে রান্না করার আগে ধুয়ে নিন। আমরা পেঁয়াজ এবং সিলেট কাটা, একটি saucepan মধ্যে তাদের রাখুন। আমরা রিং সঙ্গে leeks কাটা। একটি প্যানের মধ্যে রাখুন এবং 2 চামচ যোগ করুন জলপাই তেল এর spoons কম তাপ উপর পেঁয়াজ ভাজা আমরা গাজর, স্নেপ এবং আলুকে ছোট ছোট টুকরা করে কাটাচ্ছি। আমরা ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে টমেটো, গাজর, পালা এবং আলু মেশাচ্ছি। ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এর পরে, মুরগির মাংস যোগ করুন মশলা এবং পেঁয়াজ স্কালিয়ন যোগ করুন।
পরিবেশন: 2-4