কোমল ক্রিম সঙ্গে পাকানো বাঁধাকপি যেমন বাঁধাকপি প্রস্তুত করা সহজ, সহজ এবং দ্রুত। কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনি মাংস, cutlets জন্য একটি চমৎকার অলঙ্কৃত করা পাবেন। এই পদ্ধতিতে তৈরি বাঁধাকপি প্যাডের মধ্যে একটি চকচকে হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে - এটি খুব সরস আউট আসা হবে। আপনি অতিরিক্তভাবে ভর্তি জন্য কাবাব মধ্যে কাটা কাটা ডিম যোগ করতে পারেন। কোকিল আসে আকর্ষণীয়, সরস এবং সুস্বাদু!
উপাদানগুলো:- সাদা বাঁধাকপি 300 গ্রাম
- গাজর 100 গ্রাম
- আদা ক্রিম 3 চামচ ঠ।
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 35 মিলি
- লবণ 3 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 গ্রাম
- ধাপ 1 বাবল-ডেসিটিমিনুটকি তৈরি করতে হবে আমাদের বাঁধাকপি, গাজর, খরাম ক্রিম, সূর্যমুখী তেল, লবণ, মরিচ।
- ধাপ 2 একটি বিশেষ শ্রিডডিং সঙ্গে বাঁধাকপি চূর্ণ করুন। লবণ এবং মরিচ
- ধাপ 3 রস খেয়ে বের হওয়া পর্যন্ত লবণ দিয়ে বাঁধাকপিটি ধুয়ে নিন।
- ধাপ 4 ভেজে গাজর যোগ করুন।
- ধাপ 5 গরম সূর্যমুখী তেল দিয়ে একটি ফেরি প্যানের মধ্যে বাঁধাকপি এবং গাজর রাখুন। 3 মিনিটের জন্য ভাজা, ক্রমাগত stirring
- ধাপ 6 ধোয়া ক্রিম যোগ করুন।
- ধাপ 7 কভার এবং 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা। তাপ থেকে সরান এবং 5 আরো মিনিট জন্য ঢাকনা অধীনে দাঁড়ানো অনুমতি দেয়।
- ধাপ 8 বাঁধাকপি প্রস্তুত। উপরে, যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ডাব ডিল বা parsley সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে পারেন।