- বাঁধাকপি, কাবাক - 0,5 টুকরা
- কুঁড়ি - ২50 গ্রাম
- বো - 1 টুকরা
- রসুন - 4 টি দাঁত
- মাখন - 50 গ্রাম
- দুধ - 1,5 চশমা
- ডিম - 4 টুকরা
- ময়দা - 2 শিল্প চামচ
- স্টারচ - 1 সেন্ট একটি spoonful
- পনির - 150 গ্রাম
- জ্যাম - 1 টি চিমটি
- ডাল এর বীজ - 1 চিম্টি
- লবণ, কালো মরিচ - স্বাদ যাও
1. আমরা সস সঙ্গে এই কাসারেল প্রস্তুত করা হবে। 15 মুরগির একটি ছোট সসপ্যান গ্রামে দ্রবীভূত করুন এবং আটা যোগ করুন। অবিলম্বে হস্তক্ষেপ যাতে কোন lumps আছে। ধীরে ধীরে দুধ ঢালা হস্তক্ষেপ বন্ধ করবেন না। মাঝারি তাপের রান্না থেকে আমাদের সস পর্যন্ত সয়াবিন কাপের সুদৃঢ়তা বেড়ে যায়। যখন সস নিচে ঠান্ডা করা হয়েছে, বেত্রাঘাত জাল এবং সাদা যোগ করুন। স্টার্ট রাখুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। 2. সবজি প্রস্তুত পেঁয়াজ আধা আংগুলের মধ্যে কাটা, আধা কাপে রসুন ভাজা। পাতলা গোলাপি পাতলা একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন এবং ভাজা পেঁয়াজ এবং রসুন দ্রবীভূত করা। পেঁয়াজ যাও বাঁধাকপি জুড়ুন। শুকনো বীজ দিয়ে লবণ, মরিচ এবং জিরা রাখুন। বাটি পর্যন্ত একটি সুন্দর সুবর্ণ রং রন্ধন এবং ভাজা হয়। 3. পনির চষা ভাজা গুঁড়ো মধ্যে, কুটির পনির এবং পনির অর্ধেক যোগ করুন। ভালভাবে মেশান এবং প্যানের সমগ্র পৃষ্ঠের উপর সস ঢালাও অবশিষ্ট পনির সঙ্গে শীর্ষ এবং চুলা রাখা। কাসারোল প্রায় 45 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় আগত। সূক্ষ্ম স্বাদ এবং সুবাস। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 8-10