- আলু - 800 গ্রাম
- পনির হার্ড - 200 গ্রাম
- দুধ - ২ কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- সবজি তেল - 4 টি আইটেম চামচ
- রসুন - 1 টি দাঁত
- লবণ - 1 চা চামচ
- কালো মরিচ - স্বাদ করতে
1. ওভেন চালু করুন যাতে 180 ডিগ্রি পর্যন্ত এটি জমে যায়। রসুনের একটি ক্লোভ সঙ্গে বেকিং ডিশ আকৃতি এবং তেল যোগ করুন 2. grater নেভিগেশন পনির গর্ত করুন পিল আলু এবং রিং মধ্যে কাটা। আলু এবং একটি অর্ধ ভাজা পনির, লবণ এবং মরিচ ভেজান। একটি ছাঁচ ইন প্রস্তুত আলু রাখুন। 3. একটি পৃথক বাটি মধ্যে, দুধ এবং ডিম মিশ্রিত করুন মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া সঙ্গে বিট মিশ্রণ দিয়ে, আলু ঢালাও। 4. ওভেন আকারে রাখুন এবং 40-45 মিনিটের জন্য রান্না করুন। একটি টুথপিক সঙ্গে ব্যবহারের জন্য আলোর প্রস্তুত কিনা পরীক্ষা করুন। চুলা থেকে ফর্ম পান এবং grated পনির দ্বিতীয় অর্ধেক সঙ্গে আবরণ। ফোটাটি চুলায় ঢেকে রাখুন এবং আলুকে আলু করে রাখুন। এটি প্রায় 10 মিনিট সময় লাগবে। ছাঁচ তুষারপাত উপরের বিভাগে স্থাপন করা উচিত, যাতে ক্রাস্ট আরো ভাজা হয়।
পরিবেশন: 4