- ব্রোকলি - 300 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- ময়দা - 0,5 স্টা চামচ
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - 4 টি আইটেম চামচ
- রসুন - 1 টি দাঁত
ব্রোকলিকে ফ্লোরাক্রেসে বিভক্ত করুন এবং কুঁচকে দিন। উষ্ণ জল এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না, তারপর ঠান্ডা। একটি বাটি মধ্যে, ব্রোকলি মিশ্রণ, পেটানো ডিম, লবণাক্ত, ময়দা, লবণ এবং মশলা সংক্ষেপিত। ভাল পণ্য মনে রাখবেন। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম একটি দারুচিনি ব্যবহার, আদা ফেনা প্যানকেস উপর রাখুন উভয় পক্ষের fritters ভাজা ভাজা আপনি প্রায় 10 টুকরা পেতে হবে আপনি দই বা খরা ক্রিম সস সঙ্গে পেনসকে পরিবেশন করতে পারেন। এটি করার জন্য, দই একটি গ্লাস মিশ্রিত করুন, 2 tablespoons লেবু রস এবং লঙ্কা রস কাটা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 1-2