- অস্বাভাবিক মাখন, কক্ষ তাপমাত্রা - 1 কাপ (225 গ্রাম)
- ডানা চিনি - 1 কাপ (200 গ্রাম)
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1 চা চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- পেঁয়াজ কাটা - 1/2 কাপ
- আধা চা চামচ - 1/2 কাপ
- আটা - ২ কাপ (২50 গ্রাম)
- চেঁচানো আলু চিপস - 1 সেন্ট চামচ (ছিপি (ঐচ্ছিক)
- সমুদ্রের লবণ - 1 1/2 চিকেন (ছিটিয়ে রাখা (ঐচ্ছিক)
- তিক্ত চকলেট - 120 গ্রাম (চকলেট সস (ঐচ্ছিক)
- মাখন, রেপিডেড তেল বা সবজি চর্বি - 1 চা চামচ (চকলেট সস (ঐচ্ছিক)
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। চামচ চামচ দিয়ে চামচ দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং একপাশে রাখুন। খাদ্য প্রসেসর মধ্যে টুকরা সুদৃঢ়তা মধ্যে আলু চিপস দ্রবীভূত করা। 2. একটি বড় বাটি মধ্যে, 1/2 কাপ চিনি সঙ্গে একসঙ্গে মাখন চাবুক। ভ্যানিলা নির্যাস এবং লবণ যোগ করুন, ঝাড়া কাটা প্যাকন, কাটা আলু চিপস, ময়দা এবং মিশ্রণ যোগ করুন। 3. একটি ছোট বাটি মধ্যে অবশিষ্ট 1/2 কাপ চিনি আধা কাপ। পরীক্ষা থেকে ছোট বল ফর্ম চিনির রোল বল 4. প্রস্তুত বেকিং শীট রাখুন এবং, একটি গ্লাস বেতার নীচে ব্যবহার করে, একটি ফ্ল্যাট কুকি করতে বল নিচে টিপুন। কুকিজ 2.5 সেন্টিমিটার দূরে অবস্থিত হওয়া উচিত। 5. চিপস ছিটানোর সঙ্গে কুকিজ ছিটান, ব্যবহৃত হলে অবশিষ্ট পরীক্ষার সঙ্গে পুনরাবৃত্তি। 6. বিস্কুটগুলি প্রায় 15 মিনিটের প্রান্তে, সোনার সাথে সাজান। শোষণ উপর ঠান্ডা করার অনুমতি দিন। সস বাছাই করার জন্য, ডাবল বয়লারের সাথে মিক্সারের সাথে চিপযুক্ত চকলেট বা মাইক্রোওয়েভের বেশ কয়েকটি মোড়কে দ্রবীভূত করুন। মসৃণ পর্যন্ত সাফ করা। চকলেট সস প্রতিটি কুকি অর্ধেক ডুবান এবং শুকিয়ে এবং grate নেভিগেশন শক্ত করা অনুমতি দেয়।
পরিবেশন: 10