- নরম মাখন - 1/2 কাপ (প্লাস 2 টেবিল চামচ)
- ক্রিম পনির - 90 গ্রাম
- ময়দা - 1 গ্লাস
- ডিম - 1 টুকরা
- বাদামী চিনি - 3/4 কাপ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- পিঁপড়া বাদাম - 1 গ্লাস
1. চুলা একটি ভাজা শীট উপর ভাজা বাদাম এবং finely চূর্ণ একটি বাটি মধ্যে একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে বীট 1/2 মাখন এবং ক্রিম পনির এর কাপ। কিছু মোড় মধ্যে আটা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। প্রস্তুত কড়াই একটি বাটি মধ্যে ঘূর্ণিত এবং 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা একটি ফ্রিজে করা। 2. মাঝখানে, অবশিষ্ট মাখন দ্রবীভূত। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ডিম, বাদামী চিনি এবং ভ্যানিলা নির্যাস বীট। গলিত মাখন এবং কাটা বাদাম সঙ্গে ভালভাবে সতেজ। 3. ঠান্ডা মালকড়ি থেকে, প্রায় 5 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে বলটি গঠন করুন। 4. পরীক্ষার উপরে একটি বাদাম স্তর রাখুন। 5. প্রায় 15 থেকে ২5 মিনিটের জন্য 175 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে বিস্কুটটি তৈরি করুন। 6. ওভেন থেকে কুকিজ নিন এবং আকারে 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করুন, তারপর ভেজে ঢালুন এবং লিভারটি সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দিন।
পরিবেশন: 24