- চিনি - 1 3/4 কাপ
- রুম তাপমাত্রায় অনিয়ন্ত্রিত মাখন - 1 গ্লাস
- ডিম, বড় - 4 টুকরা
- দুধ - 1 1/2 কাপ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচ
- লেবু রস - 1/4 চা চামচ
- ময়দা - 5 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1/2 চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- চূর্ণ চিনি - 4 কাপ
- জল - 1/3 - 1/2 গ্লাস
- তিক্ত চকলেট - 90 গ্রাম
- ভুট্টা সিরাপ - 1 চা চামচ
- unsweetened কোকো - 1-2 আর্ট চামচ (ঐচ্ছিক)
1. পূর্ব ডিগ্রী 190 ডিগ্রি যাও চুলা। 2 পিষ্টক তেল এবং vystelit চামড়া কাগজ ছিটান। একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে চিনি এবং মাখন চাবুক। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ডিম, দুধ, ভ্যানিলা নির্যাস এবং লেবুর রস যোগ করুন। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মেশান। ধীরে ধীরে ডিমের ভর থেকে আটা মিশ্রণ যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজন পরে ভাল stirring। 2. একটি চামচ ব্যবহার, একে অপরের থেকে 5 সেমি দূরত্ব এ বেকিং শীট নেভিগেশন মালকড়ি স্লাইড করা। বাদামি প্রান্ত পর্যন্ত 18-15 মিনিট বাকিয়ে। কুল এটা নিচে। 3. একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে একটি কাপ জল উত্তোলন। একটি বড় বাটি মধ্যে চূর্ণ চিনি ঢালা একটি পুরু সান্দ্র মিশ্রণ করতে যথেষ্ট উত্ক্ষিপ্ত জল যোগ করুন। আলোড়ন। গ্লাস সঙ্গে প্রতিটি কুকি এর অর্ধেক সমতল দিকে লুব্রিকেট। 4. অবশিষ্ট জল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে অবশিষ্ট গ্লাস ঢালা এবং কম তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনা। চকলেট যোগ করুন এবং দ্রবীভূত পর্যন্ত হালকা, এবং তারপর ভুট্টা সিরাপ। এই মুহুর্তে, আপনি আরো সন্তুষ্ট রঙ করতে গ্লাস কোকো যোগ করতে পারেন। চকলেট গ্লাস সঙ্গে pastry অবশিষ্ট halves লুব্রিকেট। কয়েক দিন ধরে একটি সিল সমতল মধ্যে সংরক্ষণ করুন
পরিবেশন: 10