- বেগুন - 2 টুকরা
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- গাজর - 2 টুকরা
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা
- টমেটো - 2 টুকরা
- সবুজ - - স্বাদ যাও
পেঁয়াজ রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, গাজরে কাটা। জলপাই তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে, আমরা প্রথম রোস্ট যাও পেঁয়াজ সেট। পেঁয়াজ ভাজা না হওয়া পর্যন্ত সুগন্ধি গুঁড়ো না, গাজর যোগ করুন। বেগুনী এছাড়াও স্ট্রাইপ মধ্যে কাটা, শুধুমাত্র বড় এবং এছাড়াও skillet যোগ করুন। রোস্টিং ভর যাও, চূর্ণ মরিচ, লবণ, মরিচ এর কিউব যোগ করুন এবং ক্রমাগত হ্রাস। ফ্রাইং প্যানের সাথে যোগ করা শেষটি হল finely chopped tomatoes। আমরা আবার মিশ্রিত জল একটি সামান্য বিট এবং পূর্ণ প্রস্তুতি আগে 5 মিনিট জন্য আমরা কাটা সবুজ শাক ছাঁটা।
পরিবেশন: 6-7