- ময়দা - 1 কেজি
- তাজা খামি - 30 গ্রাম
- দুধ - 500 মিলিলিটার
- ডিম - 3 টুকরা
- ডিমের কুসুম - 4 টি টুকরা
- মাখন - 200 গ্রাম
- চিনি - 200 গ্রাম
- কিশমিশ - 1 পিঞ্চ
- শ্যাম্পু ফল - 1 পিনচ
ওল্ড রাশিয়ান শৈলী ইস্টার পিষ্টক জন্য একটি সহজ রেসিপি: চামচ প্রস্তুতি: উষ্ণ দুধ, খেসি পাতলা এবং পুরো আটা 1/2 সঙ্গে মেশান। প্রায় 5 ঘন্টা জন্য একটি উষ্ণ স্থান ছেড়ে অপর অপেক্ষায় এবং বসতি স্থাপন শুরু করার সময় অপেক্ষা করতে হবে। তারপর ময়দা, ডিমের কুসুম, মাখন, চিনি, কুসুমের দ্বিতীয় অর্ধেক যোগ করুন। এই সব সঠিকভাবে গুঁড়ো করা আবশ্যক। বেশ কিছু বার বৃদ্ধি উষ্ণ মধ্যে ছেড়ে। পেকিং: তেল দিয়ে ফর্ম তৈলাক্তকরণ। ছাঁচ অর্ধেক ভলিউম সঙ্গে প্যান পূরণ করুন। যখন অাপরা পুরো ভলিউম ভরাবেন, ডিমের সঙ্গে ধুয়ে ফেলুন, মধুযুক্ত ফল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 1 ঘন্টা জন্য 200 ° সি তে স্যুপ করুন। সব ঠিক, কেক পুরানো রাশিয়ান প্রস্তুত! আমি আপনাকে রেসিপি পছন্দ আশা করি এবং এটি সহায়ক এসেছিলেন :)
পরিবেশন: 1-2