- ডাবের পাতা - 3-5 টুকরা
- ব্রোকলি এর ফুটা - 3-5 টুকরা
- ফুলকপি মাথা - 1/4 টুকরা
- টমেটো - 1 টুকরা
- লাল পেঁয়াজ রিং - 3-5 টুকরা
- রসুন ভর্তি জন্য - 3 দাঁত
- আদা এর একটি অংশ - 1 টুকরা
- জলপাই তেল - 1/8 গ্লাস
- লেবু - 1/2 টুকরা
- জল - 1/4 গ্লাস
- আগাছা অমৃত - 1 সেন্ট একটি spoonful
- কয়িনের মরিচ - 1/4 চা চামচ
1. নিরামিষ খাবারের জন্য, যেখানে সবজি তাপ চিকিত্সা সহ্য না, শ্রেষ্ঠ মানের পণ্য নির্বাচন করা উচিত। 2. সালাদ সব উপাদান ধোয়া, জল, ব্রোকলি এবং ফুলকপি ছোট অদলবদল মধ্যে সরিয়ে ফেলা, টমেটো এবং পেঁয়াজ finely চানা কাটা। 3. একটি বাটি মধ্যে সালাদ সব উপাদান ভলিউম, ড্রেসিং ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। 20-30 মিনিট জন্য marinate ছেড়ে। 4. বাঁধাকপি পাতা উপর সালাদ প্রস্তুত, এবং সাবধানে এটি মোড়ানো, একটি টুথপিক সঙ্গে প্রান্ত ফিক্সিং বা একটি সবুজ পেঁয়াজ একটি পালক সঙ্গে রোল ভাঁজ। 5. অবিলম্বে রোলস পরিবেশন করা। তারা সম্পূর্ণরূপে কালো রুটি এবং মাংসের মাংস সঙ্গে মিলিত হয়
পরিবেশন: 1-2