পিকারফার মাছের দরকারী বৈশিষ্ট্য

পাখি পেচ একটি সুস্বাদু মাছ এবং তার সাদা, সুস্বাদু এবং কোমল পাতলা মাংস জন্য প্রশংসা করা হয়। পাখি-পেচারের ক্যালোরি উপাদান খুবই কম, এই মাছটিতে অনেক প্রোটিন এবং খুব কম চর্বি আছে, তাই এটি প্রায় সবাই জন্য উপযুক্ত। আমাদের আজকের প্রবন্ধের থিম "পিকপারের মাছের উপযোগী বৈশিষ্ট্য"।

পাইক পেরচ একটি শিকারী, percids গ্রুপের অন্তর্গত। পাইক পেরচ এর মাথা পয়েন্ট করা হয়, শরীরের elongated এবং সামান্য সংকুচিত laterally হয়। পাইকি প্যাচটি অগভীর সেরোট স্কেল দিয়ে আচ্ছাদিত, আংশিকভাবে স্কেল মাথার এবং পুচ্ছের উপরও রয়েছে। পাখি প্যারিসের পাখনাগুলি স্পাক দিয়ে অঙ্কিত হয়, প্রথম ডোরাশনাল ফিনটি কাঁটাঝোপযুক্ত। এই মাছের একটি বড় মুখ আছে, দীর্ঘস্থায়ী চোয়াল, মুখের মধ্যে অনেক ক্ষুদ্র দাঁত আছে, ফেনা চোয়াল উপর অবস্থিত হয়। পাইক-পেরেক একটি সাদা পেট রয়েছে, একটি সবুজ রঙের ধূসর ব্যাকগ্রাউন্ড, এবং পাশে - বাদামী কালো রঙের বিপরীত রেখাচিত্র। এই মাছের ভেতর হলুদ হলুদ। যৌন পরিপক্ক পরিপক্ব পিক-পেচ গড় প্রায় 35 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায় কিন্তু অনেক বড় নমুনা রয়েছে, যার দৈর্ঘ্য একটি মিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। এছাড়াও পিক প্যারচ রেকর্ড রেকর্ড ওজন ছিল - 20 কেজি পেরেক গ্রুপের মাছের মধ্যে, পেরেক সর্বাধিক মাছ।

পাইকি পেরেক - থার্মোফিলিক মাছ, জল অক্সিজেন কন্টেন্ট সংবেদনশীল। এটি বৃহৎ এবং পরিষ্কার হ্রদ এবং নদীতে বসবাস করে, দূষিত জলাশয়, নদীগুলির নিম্নগামী অংশগুলি, নিম্ন-জল, নিম্নাংশের নীচে এড়াতে চেষ্টা করে। পরিষ্কার জল সংস্থা অনুসন্ধান যে খাবার সমৃদ্ধ হবে, তারা প্রায়ই বসবাসের তাদের জায়গা পরিবর্তন করতে পারেন। প্রায়শই জলের মৃতদেহগুলির মধ্যে বসবাস করে, যেখানে বালি বা কাদামাটির নীচে এবং দুর্বলভাবে স্রোত হয়। পুকুরের পুকুরের উপরে পাখি-পেঁচ কেবল শস্যক্ষেত্রের সময় অথবা শিকারের সময় শিকারের সময় উপস্থিত হয়। ছোট পুকুরের পুকুর ঝাঁকে সংগ্রহ করে, সাধারণত 10 টা পর্যন্ত গোষ্ঠীর মধ্যে সংগ্রহ করা হয় এবং বিশেষ করে বড় বড় ব্যক্তিরা পৃথকভাবে বাস করে।

এখন পিকারফার মাছের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি চালু করুন। পাইক পেরচ ভিটামিন এ, ই, সি, পিপি, বি ভিটামিন, এবং ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, মানুষের শরীরের পূর্ণ গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপ জন্য কেবল প্রয়োজনীয় যে অনেক প্রোটিন। ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, সালফার, ক্লোরিন, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়োডিন, লোহা, তামা, জিংক, ম্যাঙ্গানিজ, ফ্লোরাইন, ক্রোমিয়াম, কোবাল্ট, মোল্্বিদানাম, নিকেল ইত্যাদি।

তালিকাভুক্ত সমস্ত ভিটামিন এবং উপাদানগুলির মধ্যে, পাইক পেরচ বিশেষ করে ভিটামিন পিপি, পটাসিয়াম, ফসফরাস, সালফার, ফ্লোরাইন, আয়োডিন, কোবল্ট, ক্রোমিয়াম সমৃদ্ধ।

ভিটামিন পিপি প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাক মধ্যে একটি সক্রিয় অংশ নেয়, খারাপ কলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস, যার ফলে রক্ত ​​জমাট বাঁধা এবং রক্তবাহী পোকামাকড় প্রতিরোধ। এই ভিটামিন মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের উচ্চ স্তরের কার্যকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়, এটি পাচক, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর উপকারজনক প্রভাব রয়েছে। ভিটামিন পিপি একটি স্বাস্থ্যকর ত্বকের অবস্থার বজায় রাখে, ভালো দৃষ্টিশক্তি, রক্ত ​​সঞ্চালন বৃদ্ধি করে, শরীর থেকে জীবাণু অপসারণ করতে সাহায্য করে, অ্যাড্রিনাল এবং থাইরয়েড গ্রন্থিটির কার্য নিয়ন্ত্রণ করে।

ফসফরাস, যা পাউক পেচে প্রচুর পরিমাণে থাকে, হাড় ও দাঁত গঠন এবং বৃদ্ধিতে সক্রিয় অংশ নেয়, সঠিক কোষের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করে, কিডনি কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে দেয় এবং শরীরটি ভিটামিন শোষণ করে এবং খাদ্যকে শক্তিতে পরিণত করে। ফসফরাস মানসিক এবং পেশীবহুল কার্যকলাপে, শরীরের বিপাক নিয়ন্ত্রণে, কার্ডিওভাসকুলার এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কাজের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। যেমন আপনি দেখতে পারেন, ফসফরাসে প্রকাশ করা মাছের দরকারী বৈশিষ্ট্য মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়।

সালফার শরীরের টিস্যু এবং কোষগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, পেশী, হাড়, স্নায়ু টিস্যু, পাশাপাশি একজন ব্যক্তির চামড়া, চুল এবং নখসহ। সালফার শরীরের অক্সিজেন ভারসাম্য, রক্তে শর্করার মাত্রা মেটাবলিক প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক করে। সালফার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, এন্টি-এলার্জি এবং এন্টি-প্রদাহী প্রোপার্টি রয়েছে, ভিটামিন বি 1, বি 5, বি 7, এন এর কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে। এই উপাদানটি পিক-পেরার্জে অন্তর্ভুক্ত, এটি শরীর থেকে টক্সিন এবং পিত্ত অপসারণ করতে সাহায্য করে। সালফার, লোহা, ফ্লোরাইড, মোল্্বিডেনামের হজমশক্তি বাড়ানো, যা মাছের পিক পচারের মধ্যে রয়েছে।

পিক পার্চের নিয়মিত ব্যবহারের সঙ্গে, এটি মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম হৃদপিণ্ড এবং হৃদযন্ত্রের কাজ, স্নায়ুতন্ত্রের কাজ, পাশাপাশি শরীরের মধ্যে জল-লবণ এবং অ্যাসিড বেস ব্যালেন্স কাজ স্বাভাবিক। পেশী, রক্তনালী, মস্তিষ্কের কোষ, কিডনি, লিভার ইত্যাদি কাজ করার জন্য পটাসিয়াম প্রয়োজনীয়। পটাসিয়াম শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি সরিয়ে দেয়, পফার অপসারণ করতে সাহায্য করে, প্রস্রাবের বিস্বাসে বিলম্ব বিলম্বিত করে। পটাসিয়াম শরীরের কোষ এবং রক্তনালীতে সোডিয়াম লবণ সংগ্রহ করা প্রতিরোধ করে এবং ক্লান্তি হ্রাস করে।

ফ্লোরাইড কঙ্কালের প্রবৃদ্ধিতে অংশগ্রহণ করে, ফ্র্যাকচারে দ্রুত হাড় সংযোজনকে উৎসাহিত করে, দাঁত ক্ষয় থেকে দাঁত আরো প্রতিরোধী করে তোলে।

থাইরয়েড গ্রন্থিটির কার্যকারিতায় আইডাইনের উপকারজনক প্রভাব রয়েছে, বিপাক মধ্যে অংশগ্রহন করে, শারীরিক, কার্ডিওভাসকুলার, স্নায়বিক, পেশী এবং প্রজনন সিস্টেমের সামগ্রিক মানসিক ও শারীরিক বিকাশকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে। শিশুদের সাধারণ শারীরিক ও মানসিক বিকাশের জন্য আইডাইন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই উপাদান ছাড়াই সম্মত হন, পাইক-পেরচ মাছের বৈশিষ্ট্য অসম্পূর্ণ হবে।

পাইকি প্যারচে নিয়মিত ব্যবহারের সাথে, রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রিত হয়, ক্রোমিয়ামের উপাদানকে ধন্যবাদ। শরীরের মধ্যে ক্রোমিয়ামের অভাব টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বিকাশকে ট্রিগার করতে পারে। ক্রোমিয়ামটি বিপাকীয়তা উন্নত করে, শরীর থেকে টক্সিনস অপসারণ করতে সাহায্য করে।

কোবালকে পিক প্যারচে একটি খুব বড় পরিমাণে পাওয়া যায়। কোবাল্ট অগ্ন্যাশয়, গোবিন্দ গ্রন্থি, লাল রক্তের কোষ গঠন, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। ম্যাঙ্গানিজ কোবল্ট সঙ্গে একযোগে প্রারম্ভিক ধূসর চুল গঠন প্রতিরোধ করে, চুল সামগ্রিক অবস্থা উন্নত রোগের পর কোবল্টটি টিস্যু, কোষ এবং শরীরের সিস্টেমে দ্রুত পুনর্জন্ম সৃষ্টি করে। এছাড়াও, নিউক্লিক অ্যাসিডের সংশ্লেষণে অ্যামিনো অ্যাসিডের বিনিময়ে কোবল্ট সক্রিয় অংশ নেয়।

যেহেতু আমরা দেখতে পাচ্ছি, পাইক পচারের মাছের মধ্যে দরকারী বৈশিষ্ট্য, উপাদানের ও ভিটামিন আছে যা ব্যায়ামের স্বাভাবিক কার্যকারিতা অসম্ভব নয়, তাই খাদ্যের এই মাছটি অন্তর্ভুক্ত করার সুপারিশ করা হয়, বিশেষ করে যেহেতু পাইক-পেচ থেকে পাত্র খুব সুস্বাদু। পিকফারের রান্নার রেসিপিগুলি প্রচুর, প্রত্যেক স্বাদে। এই মাছটি চেষ্টা করুন, এবং আপনি তার চমৎকার স্বাদ প্রশংসা করতে পারেন। আমরা আশা করি আপনি পিকারফার মাছের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি মনে রাখবেন, যা কোন সন্দেহ নেই, আপনাকে স্বাস্থ্য প্রদান করবে।