- টমেটো - 400 গ্রাম
- রসুন - 2 টি দাঁত
- বেসিল তাজা - - স্বাদ যাও
- লবণ - - স্বাদ যাও
- অলিভ তেল - - স্বাদ যাও
উপাদানগুলি প্রস্তুত - টমেটো এবং তুঁত পাম, রসুন পরিষ্কার। ব্লাঞ্চিং টমেটো: আমরা ক্রুসিওফিকেশন চক্র তৈরি করি, ২0 সেকেন্ডের জন্য আমরা উনকে পানিতে টমেটো ছিঁড়ে ফেলি। টমেটো ছাল সরান প্রতিটি টমেটো 3-4 অংশ কাটা, ব্লেন্ডার বাটি মধ্যে এটি রাখুন। আমরা একসাথে সবকিছুকে পিষে ফেলি। চিনির রসুন ফ্রাই রসুন স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত সময়মত মিশ্রণ। টমেটো শুকনো দিয়ে রসুন ভর্তি। ধীরগতির ফলের উপর সস একটি ফোঁড়া আনা, এবং তারপর পছন্দসই ঔজ্জ্বল্যে উষ্ণ। সস আগে প্রস্তুত কয়েক মিনিট জন্য এটি মধ্যে finely কাটা বেসিল যোগ করুন। প্রস্তুত সস শীতল এবং পরিবেশন করা হয়। বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 4