- গরুর মাংসের বাদাম - 500 গ্রাম
- ব্রেড্রক্র্যাশ - 50 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- গড় কন্দ - 0.5 টুকরা (কাটা)
- মেয়োয়েজ - 1/4 চা চামচ
- অরিগানোর - 1/4 চা চামচ
- বেসিল - 1/4 চামচ
- লাল মরিচ - 0.5 টুকরা (কাটা, সরান কোর এবং বীজ)
- সরিষা - 1/4 চা চামচ
- লবণ, মরিচ - 1 টুকরা
এটি উষ্ণ করার জন্য 180 ° C উপর চুলা ঘুরিয়ে। তারপর, একটি গভীর বাটি মধ্যে, মাংস ছাড়া সব উপাদানগুলি মিশ্রিত। ময়দা মাংস সঙ্গে প্রস্তুত মিশ্রণ মিক্স, কিন্তু একসঙ্গে সব, কিন্তু অংশ এক তৃতীয়াংশ জন্য, তাই নামাংস মাংস ভাল মিক্স। ছাঁচ মধ্যে প্রস্তুত stuffing স্থাপন, এবং কিছু খালি জায়গা ছেড়ে। একটি preheated চুলা মধ্যে রাখুন এবং প্রায় এক ঘন্টা জন্য রান্না। ডিশ প্রস্তুত করার পরে, এটি 10 -15 মিনিটের জন্য শীতল করা যাক। অংশ মধ্যে কাটা এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4