দুই চেস দিয়ে রান্নার পনির পনির! গৃহ্য কেক এর প্রেমীদের জন্য একটি বাস্তব পরিতোষ। এই রেসিপি সঙ্গে পিষ্টক কেবল চমত্কার, সূক্ষ্ম, একটি সমৃদ্ধ পনির (এমনকি খুব পনির!) সঙ্গে চর্বি এবং সুবাস! অবশ্যই, উপকরণ মধ্যে একটি বিশেষ স্থান পারমেশান পনির - এটি ছাড়া কাপের কেক তাই সুস্বাদু না চালু না! সমাপ্ত মালকড়ি গঠন খুব মৃদু, নরম, আমি এমনকি বলতে হবে - নিখুঁত! এই কাপের কেক মিষ্টি এবং মিষ্টি pastries উভয় দায়ী করা যেতে পারে, এটি চা জন্য ভাল, এবং প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সের জন্য রুটি হিসাবে! আমি অত্যন্ত আপনি রান্না করা চেষ্টা সুপারিশ!
উপাদানগুলো:- ডিম চিকেন 3 পিসি
- তিল কালো 2 গ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- কেফার 5 সেকেন্ড ঠ।
- আলু স্টার্ট 4 টেবিল ঠ।
- গম ময়দা 3 চামচ ঠ।
- লবণ 2 পিঞ্চ
- চিনি 3 টি চামচ
- Parmesan পনির 35g
- পনির হার্ড 250 গ্রাম
- পাচক পাউডার 1.5 টি চামচ
- ধাপ 1 পনির পনির জন্য আমরা হার্ড পনির (যেমন রাশিয়ান, ডাচ), Parmesan পনির, মুরগির ডিম, গম ময়দা, আলু স্টারচা, কেফির, সূর্যমুখী সুপ্ত তেল, চিনি, লবণ, বেকিং পাউডার, কালো তিল প্রয়োজন।
- ধাপ 2 মিক্স ডিম, সূর্যমুখী সুপ্ত তেল, কেফার, চিনি, লবণ। মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া হিট
- ধাপ 3 স্টার্ট এবং বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা মিশ্রিত করা, ডিমের ভর মধ্যে ঢালা।
- ধাপ 4 একটি সমজাতীয় আঠা প্রাপ্ত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত একটি corolla সঙ্গে পরত।
- ধাপ 5 Parmesan নেভিগেশন ঘষা এবং পনির গুঁড়ো, মালকড়ি মধ্যে ঢালা
- ধাপ 6 ধীরে ধীরে সাফ করুন
- ধাপ 7 পিষ্টক জন্য একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতিতে পনির মালকড়ি রাখুন (আমি একটি সিলিকন আছে, আমি কিছু তৈলাক্ত না)।
- ধাপ 8 উপরে থেকে, তিলের তলে প্রচুর পরিমাণে ছিটিয়ে দিন। আপনি caraway বীজ বা সাদা তিল ছাঁটা করতে পারেন
- ধাপ 9 একটি পিরিয়ড ওভেনে 180-190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখুন এবং প্রায় 35 মিনিটের জন্য সুবর্ণ বাদামি পরান। প্রথম 15 মিনিটের মধ্যে ওভেন খোলা যাবে না! আমরা কেক বিতরণ গরম বা ঠান্ডা - কোন ক্ষেত্রে এটা খুব সুস্বাদু হবে।