কোকিলের সাথে প্যানকেকগুলি একটি সময়ে রান্না করা উচিত যখন খুব অলস জটিল রেসিপি নিয়ে বিরক্ত হয়, এবং আপনার নিজের এবং হোম ফ্লোরি সুগন্ধি খুব খুশি করুন। ভরাট জন্য উপযুক্ত এবং ভাজা, এবং উবিত, এবং braised বাঁধাকপি। এবং মসলাযুক্ত সারি ছায়াছবি ভক্ত এছাড়াও একটি ময়দা এমনকি আধা গুঁড়ো করতে পারেন ডিশ extraordinarily সরস এবং আশ্চর্যজনক সুগন্ধি হতে চালু হবে।
দুধ উপর বাঁধাকপি সঙ্গে বাঁধাকপি, ঘড়ি ভিত্তিক ছবির সাথে রেসিপি
সহজ, কম ক্যালোরি, কিন্তু খুব সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম প্যানকেক দুধ উপর একটি মালকড়ি থেকে তৈরি করা যেতে পারে। খুব সহজ পণ্য প্রস্তুতির জন্য এবং প্রায় 40 মিনিট সময় প্রয়োজন হয়। এবং যদি আপনি থালা saturation এবং তীক্ষ্ণতা দিতে চান, আপনি সুগন্ধি আজ এবং প্রিয় মশলা সঙ্গে ভর্তি পূরণ করতে পারেন।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম
- জল 100 মিলি
- ডিম - 1 টুকরা
- চিনি - 2 চামচ
- ডিম ইঞ্চি - 1 পিসি
- গম ময়দা - 100 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ
- লবণ - ½ চা চামচ
- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 2 পিসি
- কালো মরিচ - ¼ চামচ
- চর্বি
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- ডিম, জক, চিনি এবং লবণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘষা।
- দুধ এবং জল মিলিত হয়, sifted আটা ঢালা, সূর্যমুখী তেল ঢালা এবং খুব ভাল মিশ্রিত।
- ডিমের ভর যোগ এবং মালকড়ি গুঁড়ো।
- একটি গরম ফ্রাইং প্যান, হালকাভাবে greased, একপাশে 1 মিনিট জন্য পেঁচা প্যানকেকস এবং একটি সামান্য ঠান্ডা।
- কোকো এবং পেঁয়াজ পাতলা করে কাটা, লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল বের করে রান্না করা পর্যন্ত, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং একটু শান্ত করুন।
- প্যানকেকের মাঝখানে, স্টুয়েড বাঁধাকপি একটি অংশ রাখুন, এটি একটি নল বা একটি খাম দিয়ে ঢেকে এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করুন।
কিভাবে বাঁধাকপি, ডিম এবং মাশরুম সঙ্গে প্যানকেক রান্না করা
এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না, থালা, একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং উজ্জ্বল, স্মরণীয় সুবাস আছে। ময়দার আধিক্য উপাদান অপেক্ষাকৃত কম, কারণ ভিত্তিটি সর্বনিম্ন চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে যকৃতের পানীয়।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- unsweetened পানীয় দই - 1,5 টেবিল চামচ
- জল - ½ সেন্ট
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট
- ময়দা - 250 গ্রাম
- শুকনো মাশরুম - 100 গ্রাম
- বাঁধাকপি - ½ কেজি
- লবণ - 1/3 চা চামচ
- মাটি কালো মরিচ - ¼ চামচ
- কাঁচা ডিম - 1 টুকরা
- বাটি ডিম - 2 টুকরা
- পেঁয়াজ সাদা - 3 টুকরা
- মাখন - 50 গ্রাম
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- ময়দা চালান এবং রুম তাপমাত্রা দই মধ্যে ঢালা ডিম, লবণ যোগ করুন এবং একত্রীকরণ সম্পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
- মাঝারি তাপে প্যান ফ্রাই করা, তেলের সাথে গ্রীস, উভয় পক্ষের ফেনা প্যানকেস এবং সোনালী রঙের আলো এবং একটি মটর দিয়ে একটি প্লেটের উপর রাখা।
- গুঁড়ো পাতলাভাবে কাটা এবং মাখন পর্যন্ত ভাজা করা পর্যন্ত রান্না করা।
- পেঁয়াজ কাটা কাটা এবং নরম পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন প্রায় 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা পানি এবং ফোঁড়া দিয়ে মাশরুম পূরণ করুন। বাঁধাকপি সঙ্গে একত্রিত করা, কাটা আপ কুঞ্চিত ডিম, ভাল মিশ্রন এবং হালকাভাবে ঠান্ডা
- সমাপ্ত প্যানকেক, ভর্তি একটি অংশ করা, প্রতিটি পাশে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি খাম এবং মাখন মধ্যে ভাজা সঙ্গে আটার রোল।
- টেবিলের উপর, সাদাসিধা ক্রিম ক্রিম বা ক্রিম সস সঙ্গে পরিবেশন করা।
দই উপর মাংস এবং বাঁধাকপি সঙ্গে প্যানকেকস, একটি ছবির সঙ্গে একটি রেসিপি
কফির প্যানকেক সঙ্গে বাঁধাকপি জন্য কোনও মাংস থেকে mincemeat জন্য উপযুক্ত। একটি মুরগির সঙ্গে, থালা আরও স্নেহপূর্ণ হতে চালু হবে, কিন্তু শুয়োরের মাংস বা মেষশাবক সঙ্গে এটি খুব হৃদয়গ্রাহী এবং সুগন্ধযুক্ত হবে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
পরীক্ষার জন্য
- কেফার - 250 মিলিগ্রাম
- উষ্ণ জল - 250 মিলিগ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ
- আটা - 200 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- চিনি - 1 টেবিল চামচ
ভরাট জন্য
- লেক - 1 পিসি
- গাজর - 2 টুকরা
- বাঁধাকপি - 350 গ্রাম
- বলিমাট - ½ কেজি
- সাদা পেঁয়াজ - 1 পিসি
- ব্রোশ - 100 মিলি
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলি
- খরা ক্রিম - 200 মিলি
- লবণ - 1/3 চা চামচ
- মরিচ - 1/5 চামচ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- একটি হালকা, আকাশ ফেনা মধ্যে লবণ এবং চিনি দিয়ে ডিম বীট।
- উষ্ণ দই এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে কক্ষ তাপমাত্রার জল একত্রিত করা, sifted আটা যোগ করুন এবং একটি অ-লাঠি, প্লাস্টিক এবং একজাত মালকড়ি গুঁড়ো।
- ডিমের ভর স্থাপন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
- উচ্চ তাপ প্যান, smaltz সঙ্গে গ্রীস ভেজে, নীচে 1 মিনিট জন্য প্রতিটি পৃষ্ঠের উপর ভাত, নীচের মালকড়ি একটি অংশ ঢালা, গাদা এবং একটি সামান্য ঠান্ডা।
- কাণ্ডটি পাতলা করে কাটা দিয়ে কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা গাজর এবং সাদা পেঁয়াজ দিয়ে। ঠাণ্ডা পর্যন্ত জলে ডালের মাংস সতেজ করুন, সমস্ত শাকসব্জিতে ঢালা করুন, ময়দা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে কম তাপে উম্মোচন করুন। লবণ, মরিচ, তাপ বৃদ্ধি এবং প্রস্তুত পর্যন্ত ভরাট আনা।
- প্রতিটি প্যানকেককে পাতলা স্তর দিয়ে খিটখিটে ক্রিম দিয়ে শুকানো উচিত, মাঝখানে ভর্তি একটি অংশ রাখুন, নখর খাঁজ দিয়ে আটা ভাঁজ করে, তা চুলায় বা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে গরম করুন এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করুন।
কিভাবে sauerkraut থেকে পাউরুচি stuffed প্রস্তুত
Sauerkraut সঙ্গে চর্বিযুক্ত প্যানকেস খুব সরস এবং গলে যাওয়া হয়। মাখন, ক্রিম ডোব সুগন্ধি সঙ্গে মিশ্রিত করে এবং delicately ফিলার এর সুস্বাদু-স্বাদ চর্বি জোর।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
পরীক্ষার জন্য
- কৃত্রিম বেকড দুধ - 400 মিলিগ্রাম
- জল 100 মিলি
- ডিম - 1 টুকরা
- আটা - 8 টেবিল চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ
- চিনি - 4 টেবিল চামচ
- লবণ - 1/3 চা চামচ
- বেকিং পাউডার - ½ চামচ
ভরাট জন্য
- বাঁধাকপি - 350 গ্রাম
- গাজর - 1 পিসি
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
- সবুজ শাক - 1 মরীচি
- জলপাই তেল - 2 চামচ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- চিকন সঙ্গে চিকন একসঙ্গে ডিম whip।
- উষ্ণ বাষ্পীয় আধা কেজি বাটি সঙ্গে আঠারো ঘরে ঢেলে গরম করা, ডিমের ভর মধ্যে একটি পাতলা চাকা ঢালা, লবণ যোগ করুন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ
- ময়দা একটি চাদর মাধ্যমে ছিপি, একটি তরল ভর মধ্যে রাখা এবং lumps ছাড়া একটি মসৃণ, শিথিল মালকড়ি গুঁড়ো। শেষে পাচক পাউডার রাখুন এবং একটি উষ্ণ স্থানে অর্ধ ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
- ভাজা প্যান, চর্বিজাতীয় চামচ দিয়ে গ্রীস, দুই পক্ষের থেকে লালচে প্যানকেস, একটি পিল দিয়ে একটি প্লেট এবং একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ আবরণ।
- পেঁয়াজ কাটা, বড় বড় গুঁড়ো গাজর ভাজা করে, 2-3 মিনিটের জন্য জলপাই তেল মেশান এবং ভাজুন। গুঁড়ো গুঁড়ো এবং বাকি সবজি এটি। ঢাকনা অধীনে 10-15 মিনিট জন্য স্ট্যু, তারপর সামান্য ঠান্ডা।
- আঠা সবুজ শাক কাটা এবং বাঁধাকপি সঙ্গে মিশ্রিত করা। প্রতিটি প্যানকেক জন্য, ভরাট একটি চামচ করা, একটি নল বা একটি খাম সঙ্গে মালকড়ি রোল এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
ভাজা বাঁধাকপি, ভিডিও রেসিপি সঙ্গে পেঁচা
রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্প Ilya Lazerson বিখ্যাত মাস্টার সবগাড়ি কোব সঙ্গে সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু প্যানকেক কিভাবে করতে শেখার সবাই প্রস্তাব। তিনি সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া বিস্তারিত বর্ণনা এবং শ্রোতাদের যাও গলনা গরুর মাংস এবং খাস্তা ভরাট প্রস্তুতি সংক্রান্ত বিভিন্ন পেশাদার রহস্য প্রকাশ করে।