- পাস্তা - 350 গ্রাম (আপনার স্বাদ জন্য পাস্তা নির্বাচন করুন, আরো সুন্দর আরও ভাল)
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- লেবু - 1 টুকরা (আরো হতে পারে, যদি ইচ্ছা)
- লবণ - - স্বাদ যাও
- আধা চা চামচ মরিচ - - স্বাদ
- জুচচনি - ২ টুকরা
- টমেটো - ২80 গ্রাম (বিভিন্ন "দ্রাক্ষা" বা "চেরি" (চেরি))
- টাটকা পেসলে - 1/3 গ্লাস (চক্চকে পাতা)
- পনির Feta - 170 গ্রাম
উকচিনি ধুয়ে দাও উচচির উপরে কাটা এবং তারপর, অর্ধেক তাদের কাটা এখন বরাবর প্রতিটি অর্ধেক কাটা। তারপর আরও একবার, কোয়ার্টারে। এবং এখন আমরা সবকিছু জুড়ে কাটা জুড়ে অর্ধেক টমেটো কাটা পারসলে ভাজা এবং অর্ধেক লেবু শাসন। পাস্তা প্রস্তুত, জল নিষ্কাশন এবং সামান্য শান্ত করার অনুমতি দেয়। একটি বাটি স্থানান্তর একটু জলপাই তেল যোগ করুন এবং একটু লেবু রস নিঃসৃত। তারপর, লবণ দিয়ে সিজনের ... ... এবং মরিচ। পাস্তা এবং টমেটো, পার্সলে এবং ঝুড়ি যোগ করুন। পরবর্তী, কিছু Feta পনির যোগ করুন সব মিশ্রণ, স্বাদ এবং আপনার স্বাদ (লেবু রস, জলপাই তেল, Feta পনির, ইত্যাদি) জন্য যথেষ্ট নয় এমন কিছু যোগ করুন। কয়েক ঘন্টার জন্য একটি ফিল্ম এবং রেফ্রিজারেটরে জায়গা দিয়ে কভার করুন। তারপর আপনি পরিবেশন করতে পারেন লেবু দিয়ে পরিবেশন করুন (আলাদাভাবে, যদি প্রয়োজন হয়, তাহলে আপনি আরও রস নিঃসৃত করতে পারেন)। বা ... ... মাংসের সাথে (ভাজা গরুর মাংস, মুরগী বা চিংড়ি, আলাদাভাবে বা একসঙ্গে) বোনা অ্যাবিটিট।
পরিবেশন: 12