- চাল - 200 গ্রাম
- চম্পাইনস - ২50 গ্রাম
- পেসলে - 10 গ্রাম
- রসুন -3 টি দাঁত
- লেবু - 1/2 টুকরা
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - 3 টি আইটেম। চামচ
ঠান্ডা জল এবং রান্না সঙ্গে চাল ধুয়ে চিনিযুক্ত মাশরুম ভর্তি উদ্ভিজ্জ তেল যখন পানি শুকনো হয়, তখন মাশরুমের জন্য আধা কাপের রসুন এবং 5 মিনিট পর ভেজে নিন। একটি গভীর বাটি মধ্যে চাল রাখা। তারপর চাল প্রস্তুত মাশরুম যোগ করুন, অর্ধেক লেবু সঙ্গে finely চূর্ণ প্যান্টলি এবং zest। ভালভাবে সাফ করুন, প্লেটগুলিতে রাখুন এবং গরম পরিবেশন করুন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4