- পোকার - 500 গ্রাম
- মটরশুটি - 350 গ্রাম
- টমেটো - 500 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম
- সবুজ শাক - 10-20 গ্রাম
- লবণ - 1-2 চিম্টি
- লবণ - 1-2 চিম্টি
- পেপার - 1-2 চিমনি
- সবজি তেল - 4-5 কলা চামচ
প্রাথমিক পর্যায়ে মটরশুটি ঠান্ডা পানিতে প্রায় 4 ঘণ্টা শুকিয়ে ফেলতে হবে। তারপর তারা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মটরশুটি উষ্ণতর প্রয়োজন। ইতিমধ্যে, পেঁয়াজ চিকন করে কাটা, এবং ছোট টুকরা মধ্যে মাংস কাটা। টমেটো ছোট টুকরা মধ্যে কাটা উচিত, তারপর পেঁয়াজ তেল ভঙ্গ করা, এটি থেকে মাংস যোগ। তাই 20 মিনিটের জন্য ভাত, এবং তারপর আপনি টমেটো যোগ করা উচিত কিছুক্ষণ পরে, মিশ্রণ থেকে মটরশুটি এবং সবুজ শাক যোগ করুন। সতেজ এবং গরম অবস্থায় টেবিলে পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 6