টমেটো এবং মিষ্টি মরিচ সঙ্গে Bruschetta

টমেটোর ক্ষতিকর আপনি যখন অপ্রত্যাশিত অতিথি আপনার কাছে আসে তখন আপনি কি করেন, এবং টেবিলে রাখার জন্য কিছুই নেই? ফ্রিজে ডাম্পলিং, যদি থাকে, বা দ্রুত স্যান্ডউইচ রান্না করুন। অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে, কিন্তু এটি হল সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম। যাইহোক, স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করার জন্য, ফ্রিজে সসেজ, পনির বা স্প্রেটের একটি ব্যাংক থাকতে হবে, কিন্তু যদি তারা অস্তিত্ব না পায়? মরিচ এবং টমেটো সঙ্গে bruschetta প্রস্তুত এই ক্ষুধাটি ইতালিতে খুব জনপ্রিয়। সেখানে এটি সিবাত্তা (বার্ন রুটি) এর গ্রিল টুকরা থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা জলপাইয়ের তেলের মধ্যে জড়িয়ে দেয় এবং রসুনের সাথে মিশে যায়। কিন্তু আমরা সহজেই একটি ফ্রেঞ্চ রুটি দিয়ে সিআবাত্তা প্রতিস্থাপন করতে পারি, চুলা শুকিয়ে ফেলতে পারি। ভরাট খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়: যখন রুটি এর স্যুপ পোড়ামাটির মধ্যে উত্তপ্ত হয়, আপনি সহজেই এই টাস্ক মোকাবেলা করতে পারেন। মুরগির ও টমেটো সঙ্গে Bruschetta একটি প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা কিন্তু শিশুদের দ্বারা না শুধুমাত্র উপভোগ করা হবে একটি খুব সন্তোষজনক, সুন্দর এবং সুস্বাদু থালা হয়। এবং আপনার বাবা-মায়ের সাথে আসা অল্পবয়সি অতিথিদের ভোজন করার জন্য আপনার কি লেখা উচিত তা প্রকাশ করতে হবে না। আপনি অন্য স্টাফিং সঙ্গে bruschettes রান্না করতে পারেন। প্রায় সব জিনিস যে বাড়িতে পাওয়া যেতে পারে কাটা কাটা-বিদ্ধ করা এবং চমত্কারভাবে সুগন্ধি crispy loaves উপর পাড়া করা যাবে।

টমেটোর ক্ষতিকর আপনি যখন অপ্রত্যাশিত অতিথি আপনার কাছে আসে তখন আপনি কি করেন, এবং টেবিলে রাখার জন্য কিছুই নেই? ফ্রিজে ডাম্পলিং, যদি থাকে, বা দ্রুত স্যান্ডউইচ রান্না করুন। অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে, কিন্তু এটি হল সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম। যাইহোক, স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করার জন্য, ফ্রিজে সসেজ, পনির বা স্প্রেটের একটি ব্যাংক থাকতে হবে, কিন্তু যদি তারা অস্তিত্ব না পায়? মরিচ এবং টমেটো সঙ্গে bruschetta প্রস্তুত এই ক্ষুধাটি ইতালিতে খুব জনপ্রিয়। সেখানে এটি সিবাত্তা (বার্ন রুটি) এর গ্রিল টুকরা থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা জলপাইয়ের তেলের মধ্যে জড়িয়ে দেয় এবং রসুনের সাথে মিশে যায়। কিন্তু আমরা সহজেই একটি ফ্রেঞ্চ রুটি দিয়ে সিআবাত্তা প্রতিস্থাপন করতে পারি, চুলা শুকিয়ে ফেলতে পারি। ভরাট খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়: যখন রুটি এর স্যুপ পোড়ামাটির মধ্যে উত্তপ্ত হয়, আপনি সহজেই এই টাস্ক মোকাবেলা করতে পারেন। মুরগির ও টমেটো সঙ্গে Bruschetta একটি প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা কিন্তু শিশুদের দ্বারা না শুধুমাত্র উপভোগ করা হবে একটি খুব সন্তোষজনক, সুন্দর এবং সুস্বাদু থালা হয়। এবং আপনার বাবা-মায়ের সাথে আসা অল্পবয়সি অতিথিদের ভোজন করার জন্য আপনার কি লেখা উচিত তা প্রকাশ করতে হবে না। আপনি অন্য স্টাফিং সঙ্গে bruschettes রান্না করতে পারেন। প্রায় সব জিনিস যে বাড়িতে পাওয়া যেতে পারে কাটা কাটা-বিদ্ধ করা এবং চমত্কারভাবে সুগন্ধি crispy loaves উপর পাড়া করা যাবে।

উপাদানগুলো:

• টমেটো 2 পিসি
• মরিচ মিষ্টি 1 পিসি
• ওলিভ তেল 5 চামচ ঠ।
• টেবিল ভিনেগার 1 চামচ ঠ।
• 0.5 টুকরা ফরাসি রুটি।
• বেসিল বেগুনি তাজা 0.25 গুচ্ছ

নির্দেশাবলী

• ধাপ 1 স্নেক প্রস্তুত করার জন্য, আপনার প্রসাধন জন্য 1-2 টি পেট মাংসের টমেটো, মিষ্টি মরিচ, জলপাই তেল, একটি রুটি (সাদা বা ব্রা) এবং গুঁড়া প্রয়োজন।
• ধাপ 2 মরিচ বিশুদ্ধ এবং চিনি টমেটো ধোয়া ভাল, ছুলা এবং বীজ অপসারণ, এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।
• ধাপ 3 টমেটো এবং মরিচ যুক্ত করুন, তারপর 1 tbsp যোগ করুন। ঠ। ফল ভিনেগার এবং 2 চামচ ঠ। জলপাই বা মশলা তেল, বা উদাহরণস্বরূপ একটি সুগন্ধী তেল। এবং 7-10 মিনিট জন্য marinate সবকিছু ছেড়ে।
• ধাপ 4 এই সময়ে, একই স্লাইস মধ্যে রুটি কাটা।
• ধাপ 5 প্রতিটি স্লাইস জলপাই তেল ডুবা এবং চর্মরোগ কাগজ দিয়ে ঢেকে একটি বেকিং শীট করা। একটি preheated চুলা মধ্যে ব্যায়াম 200 ° C জন্য 6-8 মিনিট, কঙ্কাল পর্যন্ত।
• ধাপ 6 তারপর toasted রুটি stuffing করা, একটি সামান্য বেসিল যোগ করুন এবং একটি উষ্ণ জলখাবার পরিবেশন।