শিকার sausages সঙ্গে পিজা শিকার sausages এবং রকেট সালাদ সঙ্গে পিজা খুব সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত। এটি একটি ধরনের পিজা, যা, ঐতিহ্য অনুযায়ী, আমরা একটি ইতালিয়ান রেস্টুরেন্টে সময়মত অর্ডার করি এবং বাড়িতে যা চাইতাম তা স্বাদ গ্রহণ করি। হোম পিজা আরো সরস আউট আসে, আমি আরো অনেক সস এবং পনির করা হিসাবে। রেস্টুরেন্টে, এই পিজ্জাটি একটি মিটার লম্বা এবং বড় কাঠের বোর্ডে পরিবেশন করা হয়। আমি নিজেকে স্বাভাবিক বৃত্তাকার আকারে সীমিত।
উপাদানগুলো:- ময়দা, গম 350 গ্রাম
- জল 240 মিলি
- খামির, তাজা 7 গ্রাম
- ওলিভ তেল 50 মিলি
- লবণ 1 চিম্টি
- চিনি 3 গ্রাম
- টমেটো 250 গ্রাম
- পেঁয়াজ 100 গ্রাম
- থেইম (থেইম) তাজা 5 গ্রাম
- অলিভ তেল 2 চামচ ঠ।
- লবণ সমুদ্র 2 গ্রাম
- রসুন 2 লবঙ্গ
- মোজজারার পনির 60 জি
- Sausages 70 গ্রাম শিকার
- Rucola 20 গ্রাম
- ইতালীয় ওষুধের মিশ্রণ ২ গ্রাম
- ধাপ 1 পণ্য তৈয়ার: আটার 200 গ্রাম, 3 চামচ ঠ। থমাইম, মোজারারেলা, রোকোলা, জলপাই তেল, সসেজসহ টমেটো সস।
- ধাপ 2 তেল দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট, ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে একটি পাতলা স্তর মধ্যে Dough বিস্তার একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে এটি পিন করুন। লেইস এবং সস আউট শীর্ষ।
- ধাপ 3 সসেজ শিকারী কিছু টুকরা মধ্যে obliquely কাটা, উপরে রাখুন।
- ধাপ 4 গুঁড়ো মজাজারলা এবং ইটালিয়ান হর্স সঙ্গে ছিটান।
- ধাপ 5 একটি গরম চুলা 250 ° C এ 10 মিনিটের জন্য স্যাক্। Arugula সঙ্গে সজ্জিত পরিবেশন যখন।