- বাঁধাকপি - 1 টুকরা
- ক্ষুদ্র মাংস - 1 কেজি
- গাজর - 1 টুকরা
- টমেটো - 1 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
- ডিম - 1 টুকরা
- চিত্র - 5 শিল্প চামচ
মুরগির মাংস এবং চাল সঙ্গে স্টাফ করা বাঁধাকপি রোলস জন্য রেসিপি এত সহজ নয়, আপনি একটু কাজ করতে হবে, কিন্তু আপনি এটি একটি ঐতিহ্যগত থালা, এবং ঐতিহ্য তাড়িত সহ্য করা হয় না, যেহেতু :) আমরা মাংস অনেক নিতে, যেহেতু, কোব রোলস এছাড়াও এক জন্য না চালু হবে সময়। যদিও, ডিশ এর স্বাদ বৈশিষ্ট্য দেওয়া ... এটি একের পরিবর্তে দুই অংশ না খাওয়া এবং না খাওয়া কঠিন :) তাই, কেঁচো মাংস এবং চাল সঙ্গে স্টাফ করা বাঁধাকপি রোলস জন্য রেসিপি: 1. প্রাথমিকভাবে আমরা আমাদের স্টাফিং defrost পেতে, প্রস্তুত চাল পর্যন্ত রান্না, এবং সব সবজি কাটা (কিন্তু মিশ্রিত করবেন না)। 2. মুরগির মাংস সঙ্গে বাটি মধ্যে, চাল, অর্ধ কাটা পেঁয়াজ, কাঁচা ডিম, এবং সবুজ শাক (ঐচ্ছিক) যোগ করুন। সলিম এবং মরিচ স্বাদ যাও, শোষণ ছেড়ে। 3. ইতিমধ্যে, আসুন বাঁধাকপি যত্ন নিতে। সব পরে, বাড়িতে চটকান মাংস এবং চাল সঙ্গে গোস্ট গোবর জন্য, এটি গুরুত্বপূর্ণ নয় শুধুমাত্র ভর্তি, কিন্তু এছাড়াও ফর্ম :) এটি আমার, এবং শীর্ষ শিরোনাম একটি দম্পতি অপসারণ। আমরা এটি দুই ভাগে ভাগ করি (এটির জন্য আপনি প্রথমে স্ট্যাম্প কেটে ফেলতে পারেন, তারপর বিচ্ছিন্ন করা সহজ হবে), এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বিভিন্ন দিক থেকে বাঁকুন। 4. যখন বাঁধাকপি রান্না করা হয়, পাতাটি প্লাস্টিক হয়ে যায়, তখন তারা সহজেই আলাদা এবং ফর্মটি নিতে পারবে যা আমাদের দরকার। আসলে, আমাদের জন্য যে সব কিছু অবশিষ্ট থাকে তা হল প্রতিটি পাতাতে ভর্তি করা এবং তা শক্তভাবে আবৃত করা। 5. আমরা একযোগে সব নিখুঁত করতে পারি, কিন্তু আমরা জমা দেওয়ার জন্য অংশটি ছেড়ে দিতে পারি। কিন্তু, নিঃশ্বাসের জন্য আমরা সবজিগুলির "বালিশ" প্রস্তুত করবো- আমরা টমেটো এবং গাজরে কীভাবে কাটা কাটা কাটা করবো, এবং বাকি পেঁয়াজও আমরা একসঙ্গে মিশ্রিত করবো। 6. একটি গভীর ভাজা প্যানের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম, একটি এমনকি স্তর, লবণ এবং মরিচ মধ্যে সবজি রাখা, এবং প্রায় 10 মিনিট এটি, এটি একটু বাইরে রাখুন 7. এবং এখন, সবজি উপর (এই সময় তারা ইতিমধ্যেই রস শুরু করতে হবে), আমাদের ভবিষ্যত বোতল রোলস আউট রাখা, প্রায় 40 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুন, যার পরে আপনি পরিবেশন করতে পারেন :) সবজি, খরা ক্রিম বা সবজি সঙ্গে সাজাইয়া রাখা, এবং আপনি কি খাওয়া কতটা, এই সহজ রেসিপি জন্য minced মাংস এবং চাল সঙ্গে স্টাফ গোস্ট সহজভাবে সুপার সুস্বাদু হয়! :)
পরিবেশন: 6-7