বাদাম ও গরুর সাথে গালেটা যদিও এই বিস্কুট পাতলা - তার প্রস্তুতির জন্য, পশু উৎসের পণ্যগুলি ব্যবহৃত হয় নি, কিন্তু এটি খুব সুস্বাদু এবং সরস। Lenten মালকড়ি সর্বজনীন হয়। এটি unsweetened pies তৈরীর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। কাটা কুচি কুচি পরে আসে, সামান্য স্তরপূর্ণ। এটি পুরোপুরি সুগন্ধি বাদাম ভর্তি সঙ্গে মিলিত হয়। এই ধরনের বিস্কুট সাহসীভাবে প্রস্তুত হতে পারে এবং পোস্টে না!
উপাদানগুলো:- গম ভাজা 1.25 টেবিল।
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 0.25 টেবিল চামচ।
- বেকিং গুঁড়া 0.5 চামচ।
- জল 0.25 চর্বি।
- লবণ 1 চিম্টি
- কুঁচি কালো হিমায়িত 150 গ্রাম
- বাদাম আখরোট 1 টেবিল
- আলু স্টার্ট 2 টেবিল ঠ।
- চিনি 5 টেবিল চামচ ঠ।
- ধাপ 1 বিস্কুট তৈরি করার জন্য আমরা ময়দা, সূর্যমুখী তেল, বেকিং পাউডার, চিনি, পানি, স্টার্ট, কর্টস, বাদাম প্রয়োজন।
- ধাপ 2 আটা প্রস্তুত, আটা ছিটিয়ে এবং বেকিং গুঁড়া সঙ্গে এটি একত্রিত।
- ধাপ 3 সূর্যমুখী তেল এবং লবণ দিয়ে জল মেশান। একটি ফোঁড়া আনুন
- ধাপ 4 ময়দা মধ্যে ফুটন্ত জল ঢালা
- ধাপ 5 রেফ্রিজারেটরে 30 মিনিটের জন্য আটা রাখুন।
- ধাপ 6 30-35 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি বৃত্তের মধ্যে ময়দার আওয়াজ করুন।
- ধাপ 7 হিমায়িত currant, বাদাম বাদাম, চিনি এবং স্টার্ট পূরণ করার জন্য।
- ধাপ 8 কেন্দ্রে ভর্তি রাখুন।
- ধাপ 9 ভরাট মধ্যে প্রান্তটি বাঁক।
- ধাপ 10 জল সঙ্গে Moisten এবং চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে
- ধাপ 11 30-35 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড।