- মাখন - 5 শিল্প চামচ
- চিনি - 3/4 গ্লাস
- ডিম - 1 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচ
- ময়দা - 2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 2 1/4 চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- দারুচিনি - 1/2 চা চামচ
- জায়ফল - 1/4 চামচ
- পুরো দুধ - 3/4 কাপ
- ব্লুবেরি - 1-2 চশমা
- ছত্রাক জন্য: মাখনের লাঠি - 3/4 টুকরা
- চিনি - 1/2 কাপ
- ময়দা - 1/2 কাপ
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। এটি একটি কাচের বেকিং ডিমের সাথে মাখনের সাথে মিশিয়ে ভাল। একটি বড় বাটি মধ্যে, নরম মাখন, দারুচিনি, জায়ফল এবং চিনি মিশ্রিত করা। 2. ভ্যানিলা এবং ডিম যোগ করুন এবং একটি একজাত সামঞ্জস্য মিশ্রিত। ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন, এবং তারপর দুধ ঢালা। 3. ভালভাবে পরুন, ব্লুবেরি যোগ করুন এবং আলতো করে একসঙ্গে মেশান। একটি প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে মালকড়ি ঢালা এবং একপাশে সেট। 4. পাই জন্য ঢালা প্রস্তুত করা, মিশ্রণ ময়দা, চিনি এবং ময়দা একটি কাতাল মধ্যে আটা মিশ্রিত একটি ছুরি ব্যবহার, মিশ্রণ crumbs মত দেখায়। 5) প্রস্তুত আধা কেজি আধা কেজি এবং আধা চা চামচ আধা কেজি। পিষ্টক একটি ছাঁচ মধ্যে সামান্য ঠান্ডা করা অনুমতি দিন, ছাঁচ থেকে এটি নিষ্কাশন, টুকরা কাটা এবং whipped ক্রিম বা ভ্যানিলা আইসক্রীম দিয়ে পরিবেশন।
পরিবেশন: 6