- অনিল্ট মাখন, প্লাস তেল ছাঁচ জন্য - 9 শিল্প চামচ
- পেকান - 1/2 কাপ
- চিনি পাউডার - 1 গ্লাস
- চিনি - 2 টি আইটেম চুম্বন (বেলার জন্য চিনি (ঐচ্ছিক)
- ময়দা - 3 শিল্প চামচ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- ময়দা আটা - 7 কলা চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- ডিম সাদা - 4 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- berries - স্বাদ যাও
- হিমায়িত বা ক্রিম whipped - স্বাদ যাও
1. পেঁয়াজটি 175 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে পেঁয়াজটি ভেজে নিন। একটি ছোট saucepan রান্নার মাখন, প্রায় 6 থেকে 8 মিনিট। তেল এবং ঠান্ডা স্ট্রেন 2. একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, একটি powdery সামঞ্জস্যের জন্য pecans, চিনি পাউডার এবং granulated চিনি মিশ্রিত। একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা, বেকিং পাউডার, ময়দা আটা এবং লবণ মিশ্রিত করুন। বাদাম মিশ্রণ যোগ করুন এবং সবকিছু একসঙ্গে মিশ্রিত করা। 3. একটি ছোট বাটি মধ্যে, ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে ডিম সাদা বীট। আটা মিশ্রণ প্রোটিন এবং বাদামী তেল যোগ করুন। অন্তত 3 ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য ফ্রিজ মধ্যে মালকড়ি রাখুন। 4. তাপ ডিগ্রী 160 ডিগ্রী আগে। ২২ সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে পিষ্টক আকারটি তেলে ভাল। নীচের অংশে চার্চমেন্টের একটি বৃত্ত আঁকুন। ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি রাখুন। 5. সুবর্ণ বাদামি, প্রায় 25 মিনিট পর্যন্ত বিরতি। ফর্ম 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করার অনুমতি দিন, এবং তারপর কাউন্টার উপর ঠান্ডা। 6. টুকরা টুকরা কেটে, বীজ, আইসক্রীম বা ভাঁজ ক্রিম সঙ্গে সাজাইয়া। বীজ চিনি দিয়ে প্রাক মিশ্রিত হতে পারে এবং কয়েক মিনিটের জন্য বাকি।
পরিবেশন: 8