মুরগি - শুকরের মাংসের জন্য নিখুঁত সস - দারুচিনি ও সরিষার সাথে পোকার - তাই সুস্বাদু খাবার যা ইতিমধ্যে রান্না করার সময় সবই লালা চালাতে হবে। চুলা থেকে সরিষা দিয়ে শুকরের জন্য অপেক্ষা করা একটি বাস্তব মাদকদ্রব্য। ডিশ খুব সহজ, কিন্তু টেন্ডার শুয়োরের মাংস এবং তক্তা সরিষা এর সমন্বয় সম্ভব হিসাবে সুরেলা হতে প্রমাণিত। গোপন যে সরিষা শুয়োরের পোকার অবিশ্বাস্যভাবে স্নেহপূর্ণ এবং সরস তোলে, এবং তাপ চিকিত্সা সময় তার সব তীক্ষ্ণতা দূরে যায়, তাই ভাজা যে ডাল সরিষা এর কারণ তীক্ষ্ণ হতে হবে রসুনটি তার সুবাস প্রকাশ করবে এবং নিখুঁত সংমিশ্রণে মসলাযুক্ত দারুচিনির সাথে একত্রিত হবে, যা পুরো রান্নার "সরিষার সঙ্গে শুকনো" একটি নিখুঁত এবং অদম্য স্বাদ দিতে হবে। অন্তত একবার সরিষা দিয়ে শুয়োরের মাংস রান্না করার চেষ্টা করুন, এবং আপনি আর এই বিস্ময়কর থালা ভুলবেন না হবে। এবং সবকিছু খুব সহজেই প্রস্তুত করা হয়, আবার সমস্ত প্রতিভা সম্পর্কে বিখ্যাত কথা নিশ্চিত করা ... সুতরাং, সরিষা এবং দারুচিনি দিয়ে শুয়োরের মাংসের একটি থালা জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী
উপাদানগুলো:- পোকার টেন্ডারলাইন 600 গ্রাম
- সরিষা 5 চামচ
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 4 টেবিল চামচ ঠ।
- রসুন
- দারুচিনি গুঁড়া 2 চামচ
- প্যারাসলি তাজা 1 গুচ্ছ
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- লবণ 2 টি চামচ
- ধাপ 1 শুকনো শুকিয়ে শুকনো, তারপর প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু করে কাটা কাটা, সামান্য বিরক্তিকর, সরিষার 5-6 টেবিল-চামচ দিয়ে প্রচুর পরিমাণে ছিটিয়ে দিন এবং একটি ফলের ফোলে আচ্ছাদন করুন এবং 40-50 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
- ধাপ 2 রসুন রসুন রসুন এবং 4-5 চামচ দিয়ে মিশিয়ে দিন। ঠ। সূর্যমুখী তেল, 1 টেবিল চামচ কালো মরিচ, ২ টেবিল চামচ দারুচিনি এবং 2 টি চামচ লবণ।
- ধাপ 3 মিক্সড পোকার প্রতিটি টুকরা সঙ্গে ফলে মিশ্রণ লুব্রিকেট, তারপর একটি গভীর বেকিং শীট এটি রাখুন এবং পেকিং কাগজ দিয়ে আবরণ। একটি preheated চুলা 200 ° C মধ্যে রাখুন এবং 30-40 মিনিট জন্য রান্না করা।