- পোকার - 400 গ্রাম
- বাল্ব - 2 টুকরা
- টমেটো - 2 টুকরা
- চোপড় সবুজ - 2 শিল্প চামচ
- হার্ড পনির - 200 গ্রাম
- মেয়োয়েজ - 50 গ্রাম
- আপেল ভিনেগার - 2 শিল্প চামচ
- লবণ - - স্বাদ যাও
নীতিগতভাবে, টমেটো সঙ্গে ফরাসি মধ্যে মাংস সহজে প্রস্তুত করা হয়। 1. মাটির সাথে ভাগাভাগি করার জন্য, মাংস ভাগ করে - স্পটুলাকে নিয়ে নিন এবং সেগুলিকে 1.5 সেন্টিমিটার পুরু করে কাটা অংশে কাটাও। মাংস, লবণের চেয়ে হালকাভাবে হিট করুন, এবং যদি চান তবে মশলা যোগ করুন। 2. পেঁয়াজ আধা কেটে কাটা এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য আমরা আপেল সিডার ভিনেগার এবং গরম জল মিশ্রণের মধ্যে marinated পাঠান। 3. একটি প্যাকিং ট্রে নিন, উপর মাংস আমাদের উপর রাখা, উপরে - টুকরা পেঁয়াজ একটি স্তর, তারপর - পাতলা টুকরা টমেটো একটি স্তর। ময়দা দিয়ে সব সবুজ শাক এবং ভেষজ পনির ছিটিয়ে শীর্ষে। 4. এক ডিগ্রি প্যানের মধ্যে 180 ডিগ্রি করে এবং 40-45 মিনিটের জন্য রান্না করুন। তারপর বেকিং ট্রে চুলা থেকে মুছে ফেলা যাবে, এবং থালা - অবিলম্বে টেবিল থেকে খাওয়ানো, যেখানে গন্ধ সব সবাই দীর্ঘ সময় drooling হয়েছে :) শুভ!
পরিবেশন: 3-4