- ময়দা - 500-600 গ্রাম
- দুধ - 2.5 কাপ
- চিনি - 3 আইটেম চামচ
- ডিম - 2 টুকরা
- খামির - 1/2 টুকরা
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- মাখন - 1 টুকরা
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টুকরা
উষ্ণ দুধের এক গ্লাসে খামির 1/2 ব্যাগ ছিটিয়ে দাও। চিনির 2 টি চামচ যোগ করুন ফেনা চেহারা আগে একটি সময় জন্য একটি গরম জায়গায় মিশ্রিত এবং ছেড়ে। চিনি বাকি বাকি একটি ডিম যোগ করুন, আটা, লবণ এবং ভাল মিশ্রিত। একটি গামছা সঙ্গে মালকড়ি আবরণ এবং ভলিউম বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত একটি উষ্ণ শুষ্ক জায়গায় ছেড়ে। পেঁচানো একটি উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে একটি উত্তপ্ত ভাজা প্যানের মধ্যে বেকড করা উচিত মাখন এবং স্ট্যাক সঙ্গে স্তরিত প্যানকেক। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 2