- কেফার - 1,5 লিটার
- রসুন - 1 দাঁত
- কাছিম - 1 টুকরা
- লাল এবং হলুদ মরিচ - 1 টুকরা
- সেলাই এর petioles - 1 টুকরা
- সবুজ লেটুস একাধিক পাতা - 1 টুকরা
- ডিল, পেসলে, সবুজ পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- লবণ, মরিচ - 1 টুকরা (স্বাদ)
সবজি এবং সবুজ শাকসবজি কুঁচি, মরিচ কোর কাটা। রসুন পরিষ্কার। সবজি বড় বড় অংশে কাটা। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে সবজি এবং herbs ভাঁজ এবং একটি শুষ্ক অবস্থা আনতে। ব্লেন্ডার বন্ধ না করে, মাজা করা আলুতে ঢোকান এবং কেফিরকে মারুন। লবণ, মরিচ, চশমা মধ্যে ঢালা এবং অবিলম্বে পরিবেশন পরিবেশন
পরিবেশন: 8