বোস "দ্রুত" সত্ত্বেও সব ধরনের বনগুলি সূক্ষ্ম ডোজারের ভূমিকা বলে ভান করে না, চা, দুধ বা কফির প্রেমীরা সবসময় খেতে খেতে থাকে। বিভিন্ন বিদেশী তিরামিসু, স্যুফেল এবং মারিদ্রু থেকে, বুনকে একটি চটকদার এবং ফ্যাকাশে, কিন্তু মার্জিত যুবতী মহিলা থেকে একটি সুগন্ধী যুবক কৃষকের মতই আলাদা করা হয়, কিন্তু স্বাদ ও রঙের কথা জানা যায় ... একটি শব্দে, খামির প্যাকিংয়ের প্রেমীরা আমাদের মধ্যে যথেষ্ট, বিশেষ করে শিশুদের এটি ভালোবাসে, কিন্তু এই সবচেয়ে খামির পরীক্ষা সঙ্গে messing এর প্রেমীদের অনেক কম। যাইহোক, শুধুমাত্র একবার একটি উপযুক্ত রেসিপি খুঁজে এবং এই মত কিছু ময়শ্চার প্রয়োজন, এই জটিল জিনিস কোন ভয় disappears হিসাবে। এই রেসিপি এক হল দারুচিনি সঙ্গে "দ্রুত" বন জন্য রেসিপি - আমরা আপনাকে নৈবেদ্য হয়। তারা দ্রুত এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, এবং এমনকি অনভিজ্ঞ mistresses পরিচালনা। দারুচিনি রোলস ব্রেকফাস্ট জন্য কফি একটি চমৎকার যোগ, এবং একটি গ্লাস দুধ বা কেফার সঙ্গে তারা একটি পূর্ণ বিকেলে জলখাবার বা ডিনার হয়ে যাবে। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ভর্তি raisins বা finely chopped আপেল যোগ করতে পারেন, বুন অন্য ফর্ম দিতে। আপনি একটি হাঁটার জন্য তাদের নিতে পারেন, একটি স্কুল ব্রেকফাস্ট পরিবর্তে একটি শিশু দিতে। যে কোনও ক্ষেত্রেই, এই ধরনের গৃহ্যকর পেস্ট্রিগুলি "বার্নে" এবং "চোকোপাই" এর চেয়ে বেশি পরিশ্রমী এবং বেশি সন্তুষ্ট।
উপাদানগুলো:- ময়দা, গম 700 গ্রাম
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- দুধ 1 টেবিল চামচ
- চেঁচানো, তাজা, 50 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- মার্গারিন 125 গ্রাম
- দারুচিনি মাটি 4 চামচ ঠ।
- মাখন 50 গ্রাম
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2 চামচ ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 বনের প্রস্তুতির জন্য, আমাদের চিনি, ময়দা, মার্জারিন, ডিম, দুধ এবং চারা ও দারুচিনি সরবরাহের প্রয়োজন। সব খাবার কক্ষ তাপমাত্রায় হওয়া উচিত, মার্জারিন এবং খামির প্রায় melted হয়।
- ধাপ 2 ডিম একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভাল বীট।
- ধাপ 3 দুধ মিশ্রন, 1 টেবিল। ঠ। চিনি, লবণ এবং খামির একটি চিম্টি
- ধাপ 4 তারপর ডিম সন্নিবেশ করুন এবং মিশ্রিত করুন, মিশ্রণ গাঁজন ছাড়া হতে চালু করা উচিত।
- পদক্ষেপ 5 মার্জারিন যোগ করুন এবং অল্প পরিমাণে ময়দা প্রবর্তন শুরু, আপনি 600-700 গ্রাম প্রয়োজন।
- ধাপ 6 মালকড়ি গুঁড়া পর্যন্ত এটি হাত এবং ধারক পিছনে পিছনে শুরু হয়।
- ধাপ 7 আটার একটি চিম্টি দিয়ে আটা ছিটিয়ে রাখুন এবং 30-60 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন, আধা কেজি 2 গুণ বাড়িয়ে দিন।
- ধাপ 8 কম তাপ এর পর মাখন দ্রবীভূত
- ধাপ 9 1 টেবিল সঙ্গে পৃষ্ঠ লুব্রিকেট। ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল, এবং তারপর এক আয়তক্ষেত্রাকার গঠন সম্পর্কে আধা কেজি 1 সেন্টিমিটার পুরু।
- ধাপ 10 গলিত মাখন সঙ্গে লুব্রিকেট
- ধাপ 11 প্রচুর চিনি যোগ করুন।
- ধাপ 1২ তারপর মাটির দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- ধাপ 13 একটি রোল মধ্যে স্তর কাটা, যতটা সম্ভব আঁট কাটা গুটান।
- ধাপ 14 অংশের মধ্যে রোলটি কাটা - 12-13 টুকরা পরিবেশন 1 থেকে প্রাপ্ত 3-4 সেন্টিমিটার পুরু।
- ধাপ 15 প্যান 1 টাফ। লুপ্ত করুন। ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল এবং একে অপরের থেকে 2 সেমি দূরে বন লাগা, 15 মিনিট দূরত্ব দিন।
- ধাপ 16 নষ্ট হয়ে যাওয়ার আগে 30-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে একটি পেয়াই করে নিন।