- দুধ - 100 মিলিলিটার
- ময়দা - 350 গ্রাম
- খামি শুষ্ক - 1 চা চামচ
- মাখন - 30 গ্রাম
- সবুজ শাক - 50 গ্রাম
1. ব্যাগ জন্য আমরা পুরানো রেসিপি অনুযায়ী মালকড়ি প্রস্তুত। প্রথমত, গরম পানিতে অল্প পরিমাণে মরিচ গলে যায়। এখানে চিনি এবং লবণ যোগ করুন। আমরা সবকিছু বেকনের একটি ধারক মধ্যে ঢালা। 2. শুকনো খামির সঙ্গে ময়দা মিশ্রণ এবং ধারক মধ্যে ঢালা। প্রোগ্রাম "Baguettes" জন্য সেট আপ করা হয়। আমরা "স্টার্ট" বোতামটি চালু করি। 3. আমরা সবুজ শাকসবজি ধুয়ে ফেলি, কাগজে তোয়ালে আমরা শুকনো করি, আমরা তা চূর্ণ করি। 4. আমরা প্রথম সংকেত শুনতে পরে সবুজ শাক রুমে মেকার যোগ করুন। আমরা দ্বিতীয় সংকেত শুনতে পরে মালকড়ি কাঁধ থেকে নেওয়া হয়। বোর্ড ময়দা সঙ্গে একটু চূর্ণীদার হয়, আমরা এটি একটি মালকড়ি রাখা এবং চার ভাগে বিভক্ত। 5. আমরা এই অংশ একটি ডিম্বাকৃতি ফ্ল্যাট পিষ্টক আকারে গুঁড়ো, আমরা কেন্দ্র প্রান্ত ভাঁজ, এবং আরও একবার এটি রোল, পরীক্ষা দ্বারা ওভাল আকৃতি সংযুক্ত, হাতে দ্বারা এটি ছিপি ভাল। তিন বা চার বার এই পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি। আকারে আমরা ব্যাগগুলোকে বহন করি, একটি গামছা দিয়ে ঢেকে রাখি, এবং আমাদের প্রায় ২0 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। ব্যাগগুলোতে আমরা তিন বা চার ইঞ্চি (একটি স্ল্যাঁট) তৈরি করি, পানি দিয়ে স্নান করি এবং রুটি তৈরি করলাম। ব্যাগেট প্রোগ্রাম শেষ হওয়ার পর, আমরা এটি বোর্ডে স্থানান্তর করি, পানি দিয়ে একটু ছিটিয়ে দাও, তাওয়েল দিয়ে ঢেকে রাখি এবং কিছুক্ষণের জন্য দাঁড়িয়ে থাকি।
পরিবেশন: 8