- চিকেন পিল্ট - 700 গ্রাম
- শ্যাম্পেনস - 500 গ্রাম
- বো - 1 টুকরা
- লাসাগনা - ২50 গ্রাম
- পনির - 400 গ্রাম
- দুধ - 1 লিটার
- সুর ক্রিম - 250 গ্রাম
- ময়দা - 4 কলা চামচ
- লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও
- মাখন - 8 কলা চামচ
1. প্রায় ত্রিশ মিনিট বা তাই আমরা মুরগী উনান করা। আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার করি, সুবর্ণভাবে ভাঙা এবং সুস্বাদু না হওয়া পর্যন্ত ভাজা করি। আমরা মাশরুম কাটা এবং পেঁয়াজ যোগ। তরল evaporates পর্যন্ত স্ট্যু। ছোট টুকরা মধ্যে চিকেন মুরগির কাটা। 2. মুরগির মাশরুম জুড়ুন, সস ক্রিম, মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। ভাল মিশ্রণ এবং স্টউইং পাঁচ মিনিট। 3. সস মিশ্রণ মাখন, দুধ এবং আটা জন্য। ফর্ম সস ছড়িয়ে। শীটগুলির একটি স্তর রাখুন লাসাগনা প্যাকেজের নির্দেশাবলী পড়ুন। লাসাগাঁটির শীটগুলি উষ্ণ করা যায় না। 4. আমরা লাসাগণ ভরাট একটি তৃতীয় রাখা। একটি ছোট grater উপর আমরা পনির ভাজা এবং উপরে এটি ছিটিয়ে 5. স্তর আরো দুটি বার পুনরাবৃত্তি শীর্ষে লাসাগানাটি ঢেকে রাখুন, সস উপর ঢেলে নিন এবং তারপর ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 40 মিনিট আমরা একটি উষ্ণ ওভেনে লাসাগনা পাঠাব, তাপমাত্রা একশত আশি ডিগ্রি। 6. তারপর আমরা ওভেন থেকে লাসাগনা বের করে নিলাম। আমরা প্লেটের মধ্যে স্থানান্তর, এবং আমরা টেবিল পরিবেশন করতে পারেন।
পরিবেশন: 6