- ময়দা - 3 কাপ
- চিনি - 1 গ্লাস
- মার্জারিন - 200 গ্রাম
- কেফার - 1 গ্লাস
- ডিম - 2 টুকরা
- লবণ - 1 পিঞ্চ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- ভ্যানিলা চিনি - স্বাদ যাও
- কিশমিশ বা poppies - স্বাদ যাও
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও
- চূর্ণ চিনি - স্বাদ যাও
দই উপর কাপকয়েক খুব হালকা এবং মৃদু। প্রস্তুতি: একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা ছিপি। গলিত মার্জারিন যোগ করুন মাঝারি গতিতে চিনি দিয়ে ডিম দিয়ে অন্য বাটি মিশিয়ে বীজ বপন করুন। কেফার, ভ্যানিলা চিনি, লবণ এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন সব উপাদানগুলি সাফ করুন। ময়দা মিশ্রণ যাও kefir মিশ্রণ যোগ করুন। একজোড়া পর্যন্ত সাজাইয়া, থেকে নির্বাচন বা raisins poppies যোগ করুন। মোটা পুরু সতেজ ক্রিম একটি সুস্থিতি হওয়া উচিত। 200 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট 30-35 মিনিটের জন্য একটি ছাঁচ এবং বেকিং মধ্যে আটা ঢালা। ঠান্ডা করা উচিত, চূর্ণ চিনির সাথে ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 3-4