- দুধ - 200 মিলিলিটার
- চিকেন পিললেট - 500 গ্রাম
- রুটি সাদা - 200 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- মরিচ, লবণ - স্বাদ যাও
- রসুন - 2 টি দাঁত
- রেইসিনস - 50 গ্রাম
- শুকনো গুঁড়া - 100 গ্রাম
- শুকনো আপেল - 100 গ্রাম
- দই - 200 গ্রাম
- ডিম জাল - 1 টুকরা
- চিনি - 1 চা চামচ
- কমলা - 2 টুকরা
- ব্রেডেড - 1 গ্লাস
1. আমরা শুকনো শুকনো শুকনো, raisins এবং আপেল শুকনো, ধুয়ে, এবং উষ্ণ গরম জল আলাদাভাবে আমরা খাওয়া। আমরা রুটি থেকে রুটি কাটা দুধে, রুটি খাঁজকাটা শুকিয়ে ফেলুন, হালকাভাবে স্যাচুয়েশ করুন। রসুন পিদ্ধ করুন আমরা মাংস ধোয়া, আমরা কাগজ ন্যাপকিন দিয়ে শুষ্ক। আমরা টুকরা সঙ্গে কোনো আকার কাটা। ময়দা মাংসের মধ্যে চর্বি একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে চিকেন। 2. চেপে রুটিকে চিকেন মাংসের বাটি জুড়ুন, কাটা রসুন, ডিম ভাঙ্গুন। মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া 3. রোপা এ আমরা শুকনো শুকনো ফল বন্ধ করা, জল ড্রেন যাক আমরা আপেল এবং শুকনো গুঁড়ো দ্রাক্ষা। এটি একটি বাটি মধ্যে স্থানান্তর, raisins যোগ করুন, এটি মিশ্রিত করুন। 4. আমরা একটি forcemeat ফ্ল্যাট কেক, 7 সেন্টিমিটার ব্যাস থেকে গঠন করা হবে। প্রতিটি পিষ্টক জন্য ভরাট করা ছুরি আমরা zrazy গঠন জ্রেজ রুটিকামে খসে পড়ে, 5 মিনিটের জন্য আমরা চলে যাই একটি প্যান মধ্যে 4 মিনিট ভাজা জন্য প্রতিটি পাশে। অগ্নি থেকে সরান, এর ঢাকনা অধীনে দাঁড়ানো যাক। 5. কমলা থেকে ঝুড়ি রস, এবং তারপর জিঙ্ক এবং দই সঙ্গে ঝিল্লি। Sauceboat sauceboat মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয় 6. Zrazy একটি থালা রাখা, আলাদা আলাদা সস পরিবেশন।
পরিবেশন: 6