থাই স্যুপ টম কেক্সএ

মুরগি, লেবু এবং চিংড়ি দিয়ে মুরগির মাংসের ভিত্তিতে স্যুপ তৈরি করা হয়। ডিশ ভিন্ন উপাদানগুলি:

• রসুন - 5 দাঁত
• বড় চিনি মরিচ - 2 টুকরা
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 আইটেম চামচ
• লেবু, ছুরি - 1 টুকরা
• আদা 3 সেমি অংশ - 1 টুকরা
• চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
• লেবু রস - 2 শিল্প চামচ
• মুরগির মাংস - 400 মিলিলিটার
• নারিকেল দুধ - 400 মিলিলিটার
• চিম্টি চিংড়ি - 450 গ্রাম
• শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম
• 10% ক্রিম - 200 গ্রাম

নির্দেশাবলী

মুরগি, লেবু এবং চিংড়ি দিয়ে মুরগির মাংসের ভিত্তিতে স্যুপ তৈরি করা হয়। ডিশ একটি উষ্ণ খামারে ধারালো স্বাদ আছে। প্রস্তুতি: একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রান্নার তেল Preheat। কয়েক সেকেন্ডের জন্য কাটা রসুন এবং ভাজা জুড়ুন। একপাশে সেট করুন আধা চা চামচ মরিচ এবং ভাজা যোগ করুন। তাপ থেকে ফ্রাইং প্যান সরান একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ফ্রাই করা রসুন এবং মরিচ চালান। একটি সূক্ষ্ম জ্যাকেট নেভিগেশন লেবু ছুলা ভাজা এবং লেবু রস ভরাট। একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন আদা আদা। লেবু রসুন, লেবুর রস, আদা, চিনি এবং রসুন এবং চিনির মিশ্রণ ফ্রাইং প্যানের মধ্যে যোগ করুন। ভালভাবে সতেজ করুন এবং মিশ্রণটি একটি ইউনিভার্স সুসংগঠন হয়ে দাঁড়িয়ে পর্যন্ত কম তাপের উপরে রান্না করুন। আপনি পেস্তা পাবেন - স্যুপ জন্য ভিত্তি। একটি saucepan মধ্যে একটি ফোঁড়া যাও মুরগির মাংস আনা নারকেল দুধ ঢালা এবং রান্না করা পাস্তা যোগ সস্নান, একটি ফোঁড়া আনা এবং 2 মিনিট জন্য রান্না, ক্রমাগত stirring। বড় কাটা মাশরুম, চিংড়ি এবং ক্রিম যোগ করুন 2-3 মিনিটের জন্য স্যুপ ফুটা। তাপ বন্ধ করুন এবং স্যুপ কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়ান।

পরিবেশন: 3-4