- ময়দা - 1,5 কাপ
- সূর্যমুখী তেল - 3 টি আইটেম চামচ
- স্প্রূস - 1/2 কাপ
- সোডা - 1 চা চামচ
- সল - 1 পিনচ
- চিনি - 1 শিল্প একটি spoonful
- পিট ছাড়া চেরি - 300 গ্রাম
একটি গভীর বাটি মধ্যে আমরা ময়দা ছাঁটা লবণ, সোডা এবং চিনি যোগ করুন সোডা নির্বাপিত করা যাবে না। ঝাড়া সঙ্গে মিক্স মাখন এবং curdled দুধ ময়দা যোগ করুন আমরা একটি ঝিনুক সঙ্গে মালকড়ি ময়দা। আমরা ময়দা ভরা কাজ পৃষ্ঠ আধা প্রয়োজনীয় পরিমাণে রাখা। আমরা ময়দা একটু আটা মিশ্রিত যাতে আমরা প্যাটি ভরাতে পারেন। আমরা আঠা থেকে একটি পিষ্টক তৈরি, পিট ছাড়া পিষ্টক কেন্দ্র মধ্যে একটু চেরি করা, চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং প্যাটি মোড়ানো, প্রান্ত জোরালো একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আমরা সবজি তেল গরম করি, প্যাটিস এবং ফ্রাই উভয় পক্ষের উপর সুবর্ণ ক্রাস্ট পর্যন্ত ছড়িয়ে দিন। বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 8