চুনযুক্ত মিষ্টি আলু

পিল এবং মিষ্টি আলু কাটা। একটি বড় ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, একটি ওগ আগুনে তেল গরম করুন । উপাদান:

• উদ্ভিজ্জ তেল - 1 st একটি spoonful
• মিষ্টি আলু - 900 গ্রাম
• মুরগির মাংস বা পানি - 1 গ্লাস
• বাদামী চিনি - 1/2 কাপ
• রুক্ষ লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
• মাখন - 2 টি আইটেম চামচ
• কয়িনের মরিচ - 1/4 চা চামচ

নির্দেশাবলী

পিল এবং মিষ্টি আলু কাটা। মাঝারি তাপে তেল গরম করে তোলার জন্য আলু, আলু, ফ্রাই, ময়দা যোগ করুন যতক্ষণ না আলু বাদামি বাদামি রঙের 2 মিনিট সময় পান। ময়দা, বাদামি শর্করা এবং চুন রস জুড়ুন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু। একটি ফোঁটা আনুন, তাপ কমাতে এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, 10 মিনিট। ঢাকনাটি সরিয়ে নিন এবং মাঝারি তাপে রান্না করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত না আলু নরম হয়ে যায় এবং তরল পুরু হয়ে যায় 7 থেকে 9 মিনিট পর্যন্ত। আপনার প্যানের মধ্যে মাত্র একটি তরল তরল থাকা উচিত। তাপ থেকে ফ্রাইং প্যান পুনঃস্থাপন, মাখন এবং মিশ্রণ যোগ করুন। লবণ, মরিচ এবং ঋতু সঙ্গে ঋতু

পরিবেশন: 6