- মধু - ২50 গ্রাম
- বাটার বা মার্জারিন - 150 গ্রাম
- গ্রাউন্ড আখরোট - 100 গ্রাম
- আপেল - 100 গ্রাম
- Amaretto (বাদাম লিক্যুয়র) - 2 সেন্ট চামচ
- ডিম - 3 টুকরা
- ময়দা - 375 গ্রাম
- বেকিং পাউডার ড। ওয়েটার - 3 টি চামচ
- খাদ্য সোডা ডঃ ওটার - ২ টিশামস
- কমলা বা খাঁজ কাটা - 3 শিল্প চামচ
- গ্লাস "ডার্ক চকোলেট" ডঃ ওটার - 1 টুকরা
প্রস্তুতি: ধীরে ধীরে ধমনী সঙ্গে একটি saucepan মধ্যে মাখন বা মার্জারিন দিয়ে ধীরে ধীরে মধু দ্রবীভূত করা, একটি বাটি মধ্যে রাখা এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। গ্রীস সঙ্গে প্যান গ্রাস। যখন মধু এবং মাখন দিয়ে ভর শীতল হয়, আপেল ছুরি এবং বড় টুকরা মধ্যে কাটা। 160 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডের তাপমাত্রায় চুলায় গরম করুন: কেক জন্য আধা কাপ: ম্যাক্সার দিয়ে উচ্চ গতিতে মধু এবং মাখন মেশান, আমরেটো যোগ করুন। এক ডিম ড্রাইভ, প্রতিটি ডিম চাবুক মাস আনুমানিক প্রায় যোগ করার পরে। উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ড ময়দা এবং বেকিং পাউডার দিয়ে সোডা মেশান এবং মাঝারি গতিতে একটি মিশ্রণক দিয়ে একটি সমজাতীয় ভর গঠন করে। মাখন আখরোট এবং বড় স্লিভ আপেল যোগ করুন। একটি প্যাকিং ট্রে উপর আধা কেজি রাখুন, মসৃণ এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে, ময়দা। বেকিং সময়: প্রায় 20 মিনিট একটি সিঁড়ি মাধ্যমে পরিস্কার, পিষ্টক থেকে ফয়েল অপসারণ এবং অবিলম্বে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্রাশের সাহায্যে ফলে ভর সঙ্গে তার পৃষ্ঠ লুব্রিকেট। একটি ফুটবল শীট উপর ফয়েল, ঠাণ্ডা সঙ্গে cupcake আবরণ। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সরান প্রসাধন জন্য: কোট চকলেট গ্লাস সঙ্গে মধু পিষ্টক, অংশ কাটা।
পরিবেশন: 30