- গরুর মাংস - 500 গ্রাম
- লেবু - 1 টুকরা
- ডিম - 2 টুকরা
- পেসলে, টুইগস - 4 টুকরা
- রসুন - 2 টি দাঁত
- লবণ ও মরিচ - 1 স্বাদ গ্রহণ
- ব্রেডক্রোমস - 1 স্বাদ
- সবজি তেল - 1 স্বাদ (ফ্রাইং জন্য)
1. Llyzon জন্য, দুটি ডিম বীট, প্রাক-চূর্ণ প্যানড্লি এবং রসুন যোগ করুন। মাটি মরিচ এবং লবণ সঙ্গে ঋতু। 2. ফাইবার মাংস (কাটা 2-3 মিমি পুরুত্ব) কাটা। এটা ভাল যদি স্লাইস ছিল পাতলা। আপনি ছুরি এর হ্যান্ডেল সঙ্গে প্রতিটি টুকরা বন্ধ বীট পারেন একটি বাটি মধ্যে, মাংস যোগ করুন এবং লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে। 3. ফ্রাইং প্যান Preheat, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন Llyzon এক এক দ্বারা আমরা মাংস প্রতিটি টুকরা নীচে। 4. তারপর আমরা গরুর মাংস প্রতিটি টুকরা বৃত্তাকার মধ্যে অঙ্কুর। আমরা রাশিকে একইভাবে বিতরণ করি। 5. গরম তেল আমরা রান্না করা পর্যন্ত উভয় পক্ষ মাংস এবং ভাজা স্থানান্তর। মাংস খুব দ্রুত রান্না করা হয়। 6. তারপর আমরা প্লেট মধ্যে স্থানান্তর এবং টেবিল পরিবেশন করতে পারেন।
পরিবেশন: 4