- ভাজা সবুজ মরিচ মরিচ - 3 টুকরা (বা এক 130 গ্রাম 2 মরিচ বীজ থেকে সরান (বা বড় একটি 2/3))
- গরুর মাংস - ২3 কেজি (কিউব কাটা)
- আলু - 1 টুকরা (বড়)
- বো - 1 টুকরা (মাঝারি)
- সবজি তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- চিকেন মুরগির - 2 লিটার
- রসুন - 1 টি দাঁত
- লবণ - 2 চা চামচ
- কালো মরিচ - 1/2 চা চামচ
- Cornstarch - 1/3 গ্লাস
পুষ্টিকরভাবে রসুন, ভাজা সবুজ মরিচ, পেঁয়াজ এবং আলু চূর্ণ করুন (আপনি মুরগির থেকে কম বীজ বাদ দিতে পারেন, আরও তীব্র স্বাদে)। এক সাসপেনশয়ে 1/3 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। তারপর, পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন। একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে, 1/3 কাপ cornstarch, 2 চামচ ভাল শেক। লবণ, 1/2 চামচ কালো মরিচ তারপর মাংস যোগ এবং এটি পুনরায় কম্পন যতক্ষণ না গরুর মাংস সমানভাবে মিশ্রণ সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। এবং প্যান থেকে মাংস যোগ করুন, মাংস একটি সামান্য বাদামী রঙ পায় পর্যন্ত রান্না করা। সবুজ চিনি যোগ করুন এবং বাদামি পর্যন্ত গরুর মাংস রান্না করুন। এখন, মুরগির মাংস (২ লিটার পানি, বা প্রাকৃতিক শোষণ) এবং আলু ২ কেজি মুরগি যোগ করুন। একটি ফোঁটা এনে এবং মাঝখানে (বা মাঝখানে নীচে, যদি প্লেটের আরও সমন্বয় বিকল্প থাকে) আগুন লাগিয়ে দিন এবং 4 ঘন্টা বা মাংস যতক্ষণ না মাংস নরম হয়ে যায় 4 ঘন্টা পর, স্যুপ প্রস্তুত প্রসাধন জন্য সালাদ এবং মিষ্টি মরিচ বা টমেটো বিভিন্ন রং সবুজ শাক ব্যবহার। বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 4-6