গম শস্য কিভাবে রান্না?
বিভিন্ন দরকারী টিপস আছে, যার দ্বারা নির্দেশিত, আপনি সর্বদা নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনি একটি সুস্বাদু এবং স্বাদযুক্ত গম শস্য পাবেন।
সাহায্যকারী সংকেত:
- আজ দোকানে আপনি দুই ধরনের পোল্টাভ এবং আর্টেক খুঁজে পেতে পারেন। পোল্টা মোটা শস্য এবং শস্যের মোটামুটি বড় কণা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এটি সবচেয়ে সুস্বাদু কেক তৈরীর জন্য উপযুক্ত এবং স্যুপ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। বিপরীত দিকে Artek, ছোট শস্য দ্বারা আলাদা করা হয় এবং casseroles এবং সান্দ্র শিশুদের রঞ্জক জন্য উপযুক্ত।
- এটা ঢালা ধোয়া প্রয়োজন, কিন্তু সব না। এই পদ্ধতিতে, শুধুমাত্র পোল্টাভের প্রয়োজন, যদিও বেশীরভাগ গৃহকর্ত্রী, অভ্যাসের বাইরে (বা অজ্ঞতা), সব ধরণের ধোয়া।
- একবার পানিতে উনুন, গঠন করা ফেনাটি মুছে ফেলার ব্যাপারে নিশ্চিত হোন (যখন ব্রোশ রান্নার সময়)। এটি ছোট ধ্বংসাবশেষ আছে, যা স্বাদ প্রভাবিত করতে পারে এবং পেট "দূষিত" করতে পারে।
- যদি আপনি ক্রয় পণ্য মানের সম্পর্কে নিশ্চিত না হন, ছোট পাথরের অনুপস্থিতি চেক করতে ভুলবেন না। অনুশীলন দেখায় হিসাবে, এই সহজ ম্যানিপুলেশন আপনার দাঁত অক্ষর রাখতে সাহায্য করে। তাই আপনি যদি রামকে সংরক্ষণ করার সিদ্ধান্ত নেন (যদিও এটি খুবই সস্তা), এটি নিরাপদ হতে আরও ভাল, যাতে আপনি একটি দন্তচিকিৎসকের পরিষেবাগুলি পরে পরে ভাঙ্গেন না।
জল নেভিগেশন গরূৎ porridge
জটিল রেসিপিগুলি অধ্যয়ন করার আগে, আপনাকে জানতে হবে কীভাবে জলের গরুর মাংস রান্না করা যায়। এটা সহজ, কিন্তু আপনি একটি প্রাথমিক রেসিপি উপর "আপনার হাত স্টাফ" প্রয়োজন, যাতে আপনি আরো চতুর সঙ্গে snooped করা যাবে না।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- porridge - 1 গ্লাস
- জল - 2 কাপ
- লবণ - স্বাদ যাও
- মুরগি - ২0 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- গরুর মাংসের একটি সসপ্যানের মধ্যে ঢালা এবং ঠান্ডা জল দুই চশমা ঢালা।
- একটি ফোঁড়া আনুন, লবণ যোগ করুন, একটি সর্বনিম্ন তাপ কম এবং 15-20 মিনিট জন্য রান্না, মাঝে মাঝে বিরচন।
- যদি ডিশের আগে পানি বাষ্পীভূত হয় তবে প্রয়োজনীয় পরিমাণ যোগ করুন।
- তেল এবং জলে ভর্তি
জল নেভিগেশন গরূৎ porridge একটি গাভী বা একটি পৃথক থালা হিসাবে রান্না করা যাবে, উদাহরণস্বরূপ, ব্রেকফাস্ট জন্য
দুধ উপর গম
দুধের উপর গরুর দুধ খুব উপকারী। এটা অন্ত্রের কাজ স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে এবং দরকারী খনিজ সঙ্গে শরীরের enriches। এবং এটি খুব সুস্বাদু এবং সত্যিই "হোম", তাই আপনি শৈশব মধ্যে নিমজ্জন করতে চান, তাই নিজেকে যেমন একটি মার্জিততা রান্না করা!
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- সিরিয়াল - 0.5 কাপ
- দুধ - 1 গ্লাস
- লবণ - একটি চিম্টি
- চিনি - 1-2 টি চামচ
- মুরগি - ২0 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- দুধ একটি saucepan মধ্যে ঢালা এবং ফোঁড়া জন্য অপেক্ষা করুন।
- যখন প্রথম বুদবুদের আবির্ভাব ঘটে, তখন রামকে দুধের মধ্যে ঢালুন, লবণ যোগ করুন এবং চিনি যোগ করুন। আলগা উপাদান ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত সাফ করুন
- যখন এটি উষ্ণতায়, ক্ষুদ্রতম অগ্নিকুন্ডটি তৈরি করুন, 30-40 মিনিটের জন্য আবরণ রাখুন এবং ছেড়ে দিন। এটা বিরক্ত করা উচিত নয়, এটি ঢাকনা খুলতে না যুক্তিযুক্ত।
- নির্দিষ্ট সময় পরে, তেল যোগ করুন, সস্নান, একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান আবরণ এবং অন্য 10 মিনিট জন্য দাঁড়ানো যাক।
দুধের উপর একটি সুস্বাদু গম শস্য প্রস্তুত করার জন্য, শুধুমাত্র একটি মোটা ঘূর্ণিত প্যান ব্যবহার করা ভাল, অন্যথায় এটি বার্ন করতে পারে।