একটি মাল্টিভাওয়ারেটে মটর দই কীভাবে রান্না করবেন?

আজ, একটি বিরল "ভোজ" টেবিলের উপর পাওয়া যায়, যদিও আমাদের grandmothers খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ গঠিত। এবং নিরর্থক না, কারণ সবচেয়ে দরকারী leguminous পণ্য জমাটবদ্ধ বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা থেকে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট পরিষ্কার করতে পারেন।

মটর তৈরি করতে, আপনাকে এটি একটি বিশেষ পদ্ধতিতে প্রস্তুত করতে হবে এবং তারপর দীর্ঘক্ষণ রান্না করাতে হবে, ক্রমাগত এই প্রক্রিয়াটি দেখানো যাতে কোনটি পোড়া না, ফোলা, কিন্তু মটর যথেষ্ট নরম। একটি আধুনিক মহিলা সহকারী কর্তৃক প্রস্তুতি ব্যাপকভাবে সহায়তা করে - একটি মাল্টিভারকার।

একটি মাল্টিভাওয়ারেটে মটর দই কীভাবে রান্না করবেন? লিটল সিক্রেটস

যে porridge সুস্বাদু পরিণত এবং মটরশুটি আপগ্রেড না হয়, প্রতিটি উপপত্নী তার প্রস্তুতি রহস্য জানা আবশ্যক:

মটরশুঁটি রান্না করা দ্রুতগতিতে নয়, বরং তার নির্দিষ্ট গন্ধ ধুয়ে ফেলার জন্য দ্রবণকে প্রয়োজন। এই করতে, মটর 2-5 ঘন্টা জন্য জবজবে এবং তারপর একটি কলস দ্বারা ধোয়াভাবে ধুয়ে ফেলা;
আপনি শুধুমাত্র রান্না শেষে খুব লবণ প্রয়োজন;
যদি আপনি কাটা চর্বিযুক্ত না, পুরো মাটি না, আপনি 30 মিনিটের জন্য quenching গতি করতে পারেন।

ইলেকট্রনিক রান্নাঘরের সহকারী কোন মডেল ব্যবহার করা হয় তা কোন ব্যাপার না; এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করার জন্য ২ টি মোড রয়েছে:

2 ঘন্টা জন্য "Quenching" মোড মধ্যে কুক্কুট
আধা ঘন্টার জন্য "দুল" এর মোডে রান্না করুন। আপনি সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত করা হয় তা নিশ্চিত হওয়ার জন্য, প্রথমে আপনাকে 8 ঘন্টার জন্য মটর শুকিয়ে নিতে হবে।

একটি মাল্টিভারিয়াটেড পিষ্ট porridge জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি

সহজে, কিন্তু কম সুস্বাদু, রেসিপি এমনকি নবজাতক উপপত্নীকে পরাভূত করতে পারে, কারণ এটি সর্বনিম্ন পণ্য এবং দক্ষতা প্রয়োজন। এটি প্রয়োজন হবে:

মটরশুটি 2 কাপ;
4 গ্লাস পানি;
লবণ;
মাখন।

একটি বাটি মধ্যে প্রলিপ্ত এবং ধুয়ে মটর, সেখানে তরল ঢালা যদি প্রাপ্তি অংশ রান্না করার পরেই খেতে হয়, তবে প্রধান উপাদানটি থেকে ২ গুণ বেশি পানি গ্রহণ করা হয়। যদি অংশের অংশ পরবর্তী দিনে বামে যেতে হয়, তাহলে তরলটি 3 গুণ বেশি হবে। যতক্ষণ না প্রয়োজন Multivarker এর কভার বন্ধ করুন এবং মোড "কাশ" বা "Quenching" সেট করুন, অনুযায়ী বার সময় বাছাই - 30 মিনিট বা 2 ঘন্টা। শাটডাউন টাইমারটি কাজ করার প্রায় 20 মিনিট আগে, লবণের প্রয়োজন এবং স্বাদে তেল যোগ করুন, তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান এবং আরও প্রস্তুত করতে যান। কাউকে পৃথক ডিশ হিসাবে খাওয়া যায় অথবা একটি সাইড ডিশ হিসেবে ব্যবহার করা যায়।

মৃৎপাত্রের দুধে ভিটামিন ডিমের জন্য রেসিপি

অভিজ্ঞ গৃহকর্তারা জানে যে দুগ্ধজাত খাবারগুলি খুব খারাপভাবে দুধে বাছাই করা হয়। অতএব, যদি আপনি দুধে তাদের রান্না করতে চান, আপনি কিছু ঘনত্ব জানা প্রয়োজন। আপনি প্রয়োজন হবে:

মটরশুটি 1 কাপ;
2 কাপ জল;
দুধ 1 কাপ;
লবণ;
মাখন।

প্রথম রেসিপি হিসাবে ঠিক একই কাজ করতে, কিন্তু টাইমার সময় 10 মিনিট বৃদ্ধি করা উচিত। প্রোগ্রাম শেষ হওয়ার প্রায় 10-15 মিনিট আগে, বাটিতে দুধ ঢালাও, লবণ যোগ করুন এবং ময়দাটি রাখুন, ভালভাবে মিশিয়ে দিন এবং টাইমার শুরু না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা শুরু করুন।

একটি মাল্টিভারিয়াতে মটরশুটি সঙ্গে খাবারের জন্য অস্বাভাবিক রেসিপি

বাস্তব gourmets রান্নার সহজ উপায় থামাতে না, কিন্তু বিভিন্ন পণ্য সাহায্যে ফলে থালা এর স্বাদ বৈচিত্র্য করার চেষ্টা করুন। একটি আকর্ষণীয় স্বাদ সঙ্গে একটি সুস্বাদু ডিশ মধ্যে সাধারণ puree চালু যে অনেক রেসিপি বিবেচনা করুন।

№ 1 - ধোঁয়াটে মাংস দিয়ে

এটি নিতে হবে:

মটরশুটি 1 কাপ;
হ্যাম 100 গ্রাম;
100 গ্রাম স্মুথ স্তন

মটরশুটি 2 ঘন্টা জন্য স্ট্যু করা সেট। টাইমার অপারেশন করার আগে অর্ধ ঘন্টা বামে থাকে, আধা কাপের ব্যথা যোগ করুন, এবং 5 মিনিটের জন্য - হ্যাম। যখন ডিশ রান্না হয়, তখন লবণের প্রয়োজন হয়: এটা সম্ভব যে এটি ধূমপান করা খাবার থেকে যথেষ্ট হবে। যদি আপনি এই ধরনের খাবার বৈচিত্র্য করতে চান, ভাজা গাজর যোগ করুন।

№ 2 - মুরগির পাত্রের সাথে

এটি প্রয়োজন হবে:

300 গ মুরগির পাত্র;
1 টেবিল চামচ ডাল;
1 টি গাজর;
2 মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ;
1 পেঁয়াজ মাথা;
লবণ;
কালো মরিচ গুঁড়া

মাংসটি পূর্ণ প্রস্তুতি, লবণে মাল্টিভাভারে ভুট্টা এবং পুঁচকে পিষে ফেলুন। ছোট টুকরা মধ্যে শাকসবজি এবং মুরগির কাটা একটি প্যানের মধ্যে, প্রথমে পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজা, তারপর fillets এবং খুব শেষে - বুলগেরিয়ান মরিচ যোগ করুন। চিকেন সম্পূর্ণ প্রস্তুত হলে, মিশ্রণ মিশ্রিত করা, মরিচ এবং পূর্বে প্রস্তুত মাজা আলু সঙ্গে মিশ্রিত।

№3 - স্ট্যু দিয়ে

দিতে পারে:

1.5 টেবিল ডাল;
2.5 চর্বি। পানি;
1 গরুর মাংস স্ট্যু হতে পারে

দুই ঘন্টার জন্য চুলা রাখুন, এক ঘন্টা এবং এক অর্ধ পর stew এবং ভাল মিশ্রিত করা, আপনি সামান্য লবণ পারেন। বন্ধ এবং প্রোগ্রাম "Quenching" শেষ পর্যন্ত রান্না অবিরত। এটি একটি খুব পুষ্টিকর লাঞ্চ আউট সক্রিয়। বোনা অ্যাবিট!