পোড় খাওয়ানোর কী উপকরণ?

উষ্ণ শিকড়গুলি শত শত শতকের পর থেকে খাদ্যের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, তবে শরীফ পরিষ্কার করার জন্য এবং চিনির খাদ্যশস্যের জন্য উদ্ভাবনের প্রযুক্তির পর এটি কেবলমাত্র বিংশ শতাব্দীতেই আধুনিক আধুনিকতা অর্জন করেছে। কোম্পানী কোকার ওটসের বিজ্ঞাপন প্রচারাভিযানের দ্বারা ওটমিলের প্রসার বৃদ্ধি পায়, যার ফলে এটি আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত উপযোগী খাদ্য, সর্বোত্তম ব্রেকফাস্ট এবং একটি খাদ্যতালিকায় পরিণত হয়।

ওট ফ্লেক ব্র্যান্ড "হারকিউলিস" সোভিয়েত ইউনিয়নে অসম্ভব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। আমাদের বেশিরভাগই হেকুয়ালিয়ান পোরিদ্রী সম্পর্কে জানেন - প্রত্যেকেরই কিন্ডারগার্টেন, স্কুলে অথবা হোম রান্নাঘরে এই ডিশের চেষ্টা করা উচিত। অবশ্যই, পাবলিক খাবারের থেকে ধনী ওটমিল খুব অল্প লোকের কাছে স্পষ্ট মনে আছে। এবং এই porridge নেভিগেশন বিশ্বের উন্মাদতা কারণ বুঝতে, আপনি নিজেকে নিজেকে প্রস্তুত করতে হবে।

দুধে দারুচিনি রান্না করতে হবে?

ওটমিল porridge "হারকিউলিস" 20 মিনিট পর্যন্ত রান্না হয়। এই সময় পেট জন্য দরকারী অনেক প্লেট অনেক পেস্ট, করতে যথেষ্ট। কিন্তু দালাল নিজেই একটি অদ্ভুত গন্ধ আছে, যা প্রত্যেকের পছন্দ না হয় ওটমিলের পুষ্টিকাল মান উন্নত এবং তার organoleptic বৈশিষ্ট্য (স্বাদ, সুবাস, রঙ) উন্নত করতে, আপনি দুধ উপর porridge রান্না করা প্রয়োজন।

এটি করতে, 4: 1 ভলিউম অনুপাতে ওটমিলের সাথে দুধ প্রস্তুত করা হয়। দুধ একটি ফোঁড়া আনা হয়, তারপর ধীরে ধীরে ওটমিল ঢেলে এবং পছন্দসই সহনীয়তা 10-15 মিনিট জন্য রান্না করা। Porridge ধীরে ধীরে জলের বাষ্পীভবনের কারণে ঘন হয়ে যায়, তাই শেষ পাঁচ মিনিট এটি ক্রমাগত এটি বিপণন ভাল, সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য ঘনত্ব মুহূর্ত ধরা।

জল একটি porridge রান্না কিভাবে?

বিভিন্ন কারণের জন্য, দুধের উপর গন্ধ নিষিদ্ধ প্রতিটিের জন্য উপযুক্ত নয় (ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা, খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয়তা ইত্যাদি)। তারপর আপনি এই রেসিপি জন্য জল একটি সুস্বাদু oatmeal রান্না করতে পারেন:
  1. 400 মিলি জল একটি ফোঁড়া আনা, স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন;
  2. 100 গ্রাম গুড়ো মিশিয়ে মিশ্রণটি 10 ​​মিনিটের কম তাপে রাখুন;
  3. ফেনা সরান, মিশ্রণ এবং নিয়ন্ত্রণ পর্যন্ত porridge যথেষ্ট পুরু হয়ে;
  4. প্রস্তুত ওটমিল প্রায় 60 ডিগ্রী এবং মশলা, মধু, শুকনো ফল, বাদাম বা এমনকি তাজা ফল, সেইসাথে মশলা (দারুচিনি, cloves) সঙ্গে সিজনের শীতল।

মধু, অন্যান্য additives অসদৃশ, রান্নার সময় যোগ করা যাবে না, কারণ তার গঠন উপকারী পদার্থ বিষাক্ত উপাদান গঠন সঙ্গে তাপমাত্রা প্রভাব অধীনে ধ্বংস করা হয়।

একটি multivariate মধ্যে একটি porridge porridge রান্না কিভাবে?

মাল্টিভারকাকের একটি দণ্ডকে ঢেকে রাখার জন্য, একটি ছোট পরিমাণ পানি প্রয়োজন, যেহেতু রান্না একটি ঘিরে স্থান নেয় এবং তরল ক্ষতি কম হয়। অতএব 100 গ্রাম ফ্লেক্সে মাত্র 200-250 মিলি জল যুক্ত করা প্রয়োজন। বিভিন্ন নির্মাতাদের থেকে যন্ত্রগুলিতে, জাফল দোহন এই পদ্ধতিগুলিতে রান্না করা হয়: আর্দ্রতা এবং কম রান্নার তাপমাত্রা ("porridge" মোডে ধীর বাষ্পীভবনের কারণে - 90-100 ডিগ্রি বেশি নয়), শুধুমাত্র মাল্টিভারাক্কে আপনি সবচেয়ে সূক্ষ্ম কুমির গেরিন্ডস পোড় খাওয়াতে পারেন। এটি করার জন্য, দুধ এবং খাদ্যশস্য 4: 1 স্বাভাবিক অনুপাত গ্রহণ করুন এবং মান সময় জন্য রান্না প্রোগ্রাম সেট। যেহেতু অধিকাংশ porridges একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করা হয়, প্রায় সব প্রযোজক প্রায় 45-65 মিনিট জন্য "porridge" মোড প্রোগ্রাম। সব পণ্য বাটি মধ্যে লোড করা হয় যখন, সাহসী মান "porridge" মোড সময় জন্য oatmeal ছেড়ে। ফলস্বরূপ, গুঁড়ো প্রায় সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয় দুধ, পুডিং সামঞ্জস্য একটি একজাত মিশ্রণ গঠন।