- ময়দা - 260 গ্রাম
- ডিম - 3 টুকরা
- মাখন - 200 গ্রাম
- চিনি - 200 গ্রাম
- আদা জন্য পাকানোর পাউডার - 10 গ্রাম
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম
- রেসিনাস - 150 গ্রাম (একটি গাঢ় বৈচিত্র্যের চেয়ে ভালো)
- চিনি পাউডার - ২0 গ্রাম
তেল গরম করার জন্য একটি উষ্ণ স্থানে দাঁড়ানো অনুমতি দিন, তারপর এটি একটি বাটি এবং বায়ু ভর ঝাড়া চিনি সব সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মাখন পর্যন্ত সব চিনি যোগ করুন এবং তিড়িং লাফ। পৃথকভাবে, প্রতিটি ডিম এবং ঝাড়া ভালভাবে যোগ করুন। বাটি মধ্যে ময়দা যোগ করার আগে, এটি ছিনতাই ভাল। তারপর বেকিং গুঁড়া, ভ্যানিলা চিনি এবং ঝিনুক ভাল যোগ করুন। একটি পুরু ভর পেতে হবে। কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে শুকনো মৌমাছির ধোয়ার শুকনো এবং শুকানো এবং ময়দা দিয়ে ঢেকে রাখা, প্রাপ্ত ভরকে যোগ করে। ভালভাবে মেশান একটি আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ মধ্যে মালকড়ি স্থানান্তর, তেল দিয়ে এবং ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে একটি স্নান ছুরি দিয়ে, পিষ্টক এর বেকিংয়ের সময় এমনকি একটি ফাটল গঠন ভর মাঝখানে একটি লাইন আঁকা। 160 ডিগ্রী যাও চুলা preheat এবং একটি ভর সঙ্গে একটি ছাঁচ করা। বেকিং পিষ্টক জন্য সময় 80-90 মিনিট। প্রস্তুত পিষ্টক শীতল এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে
পরিবেশন: 3-4