ডায়াবেটিস 1 এর প্রধান উদ্দেশ্য হল পচনশীল পুকুরকে আরও সাবধানে চিকিত্সা এবং টিস্যুগুলি চুড়ান্তকরণ এবং উত্তেজিত এলাকার নিরাময় করার পরে পুনরুদ্ধারের অনুমতি দেয়।
খাদ্যের সাধারণ বৈশিষ্ট্য
- ডায়েট, যা তার বৈশিষ্ট্য এবং সম্পৃক্তি দ্বারা পাচনতন্ত্রের জটিল চিকিত্সা ব্যবহার করা হয় বেশ উচ্চ-গ্রেড। কিন্তু পেট এবং অন্ত্রের স্রাবকে অতিরিক্তভাবে উৎসাহিত করতে পারে এমন সকল পণ্য সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া হয়।
- একই ভাবে, যে খাবারগুলি অত্যন্ত ভারী এবং দীর্ঘদিনের জন্য হজম হয় তা নিষিদ্ধ। মূলত, সব ডিশ রান্না হয় বা একটি দম্পতি জন্য রান্না করা হয়, এবং তারপর একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে ঘষা।
- কম চর্বিযুক্ত মাছ এবং মাংস এবং সম্পূর্ণ টুকরা টুকরো হতে পারে।
- লবণ শুধুমাত্র খুব মাঝারি পরিমাণে যোগ করা উচিত
- আপনি খুব ঠান্ডা বা গরম খাবার খাওয়া যাবে না।
প্রস্তাবিত পণ্য
- স্যুপ: কোনও উদ্ভিজ্জ শস্যের উপর, কোনও সিরিয়াল বা পাস্তা সঙ্গে দুগ্ধ এবং একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে ঘষা।
- বেকিং: শুকনো গম রুটি, ক্র্যাকার বা ডেট কুকি, কুটির পনির, জ্যাম বা মাংসের মাংস দিয়ে বেকড পিস।
- মাংস: গরুর মাংস, চিকেন বা টার্কি থেকে চর্বিযুক্ত মাংসের খাবারের খাবার, আপনি চর্বি না ছাড়াই ডুমুর ব্যবহার করতে পারেন। ভাজা cutlets, কেক, meatballs এবং meatballs প্রস্তুত।
- মাছ: শুধুমাত্র কম চর্বি বৈচিত্র্যের পুরো টুকরা বা পুঁচকে ভর্তি।
- ডেইরি পণ্য: কম চর্বি এবং কম অম্লতা সঙ্গে। পনির তীক্ষ্ণ হতে হবে এবং এটি ভাল করা উচিত।
- ডিম: আপনি অনেক দিন খেতে পারেন। দম্পতির জন্য রান্না করা রান্নাঘরে বা তাদের রান্না করা ভাল।
- শস্য এবং খাদ্যশস্য: আম, চাল, বকবাক, ওটমেল দুধ বা পানিতে রান্না করা। তাদের থেকে আপনি steamed চোপ এবং meatballs রান্না করতে পারেন।
- সবজি: আলু, গাজর, বীট, কোনও পরিমাণে। একটু মটরশুটি ব্যবহার সীমিত হয়।
- Dressings: মাখন, খরা ক্রিম।
- তরল: দুধ বা ক্রিম, রস, জল দিয়ে diluted সঙ্গে চা।
ক্ষতিকর খাবার
এখানে এমন খাবার আছে যা আপনার টেবিলের থেকে মুছে ফেলা হবে, যতটা ব্যাপক তা প্রথম নজরে বলে মনে হতে পারে না।
- মাংস, মাছ বা মাশরুম থেকে Broths
- রুটি যে শুধু বেকড এবং pastry হয়েছে
- ফ্যাটি মাংস এবং হাঁস
- ক্যান মাংস এবং ধূমপান পণ্য
- তৈলাক্ত এবং স্নিগ্ধ মাছ, সেইসাথে এটি থেকে ক্যানড
- উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান সঙ্গে ডেইরি পণ্য
- মুরগি, মটরশুটি (মটরশুঁটি সহ), সেইসাথে বাজি এবং বার্লি porridge
- পিঁপড়া, গুঁড়ো, বাঁধাকপি, মৌমাছি
- পিকস এবং পাকা শাকসব্জি।
দিনের জন্য বেসিক মেনু
- প্রথম খাবার: দুধ, ডিম এবং ক্রিম বা দুধ দিয়ে উষ্ণ চা সঙ্গে চাল পোড়।
- ব্রেকফাস্ট № 2: একটি বিস্কুট এবং ফলের রস একটি গ্লাস।
- দুপুরের খাবার: গরু শুকনো, মাংসবালগুলি, গাজর পুঁচকে, ফলের রস বা মুরগির একটি গাভী দিয়ে ধুয়ে ফেলা।
- দুপুরের খাবারের খাবার
- ডিনার: মাজা করা আলু দিয়ে আধা কাপ, দুধ দিয়ে কোকো।
- বিছানায় যাওয়ার আগে: দুধের একটি গ্লাস
যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, ডায়েট নম্বর 1 এ স্টিকিং খুবই সহজ। উপায় দ্বারা, এটি না শুধুমাত্র পাচন রোগের চিকিত্সা একটি পর্যায়ে হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু কেবল প্রতিরোধ জন্য উপরন্তু, এটি পুরোপুরি অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে, হজম করা স্বাভাবিক এবং শরীর থেকে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা অপসারণ।
আপনার নিজস্ব মেনু তৈরি করুন, উদাহরণস্বরূপ, এক সপ্তাহের জন্য, এমন পণ্যগুলির বিস্তারিত তালিকা দেওয়া কঠিন হবে না যা খাবার এবং খাওয়া যাবে না।