ক্যান মধ্যে শীতকালে জন্য Beets - পাকা, ক্যানড beet, borsch, ড্রেসিং, সালাদ এবং ক্যাভিয়ার খুব সুস্বাদু রেসিপি

প্রচুর এবং উচ্চ মানের বীট গাছ ফসল বড়, বাস্তব, মনোরম এবং সম্মানজনক। কিন্তু উপকারী নরম, সূর্য এবং বায়ু, মহান কৃষিশাস্ত্রের কৃতিত্বের জন্য অবদান রাখে, দীর্ঘ শীতেও সফলতা কমাতে পারে। অতএব, বর্ষপঞ্জি ভর্তি, বাঁধাকপি এবং গাজর, মাল্টিকমপ্যানেন্ট ক্যাভিয়ার এবং অন্যান্যদের সঙ্গে সালাদ আকারে শাকসব্জীর সঠিক সংগ্রহস্থল সম্পর্কে এবং শাকসব্জির উপযুক্ত শস্য সম্পর্কে জ্ঞান দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

যে, একটি তাজা অবস্থার স্টোরেজ জন্য ঘন এবং স্থিতিস্থাপক ফল ক্ষতি ছাড়া যোগাযোগ। সবচেয়ে সহজতম প্রজাতি হলো রেনোভা, মুলাত্কা, লিবারো, মিশরীয় ফ্ল্যাট, সালাদ, বারডোয়েক্স 237, ইউনিকলর্ড, ডেট্রয়েট ইত্যাদি। বেসমেন্টের মধ্যে নিক্ষেপ করার জন্য মূল ফসল সংগ্রহের সময়, আপনি কেবল উপরের জন্য সবজি টানতে পারবেন না। এটি ফর্কস বা শবদ সঙ্গে তাদের খনন ভাল, তাই অখণ্ডতা ক্ষতি না এবং সংক্রমণ এবং ক্ষয় প্রক্রিয়া শুরু না ফসল সংগ্রহের পর, এটি একটি ছোট লেজ রেখে গ্রীন শুকানোর এবং ফসল কাটা হয়। তারপর আপনি স্টোরেজ পদ্ধতিতে (মেঝে উপর বাল্ক, বালুচর এবং racks উপর পিরামিড, বালি সঙ্গে বাক্সে, ইত্যাদি) এবং শীতকালে পর্যন্ত বেসমেন্ট মধ্যে সেরা মোটা নমুনা লুকান পদ্ধতিতে সিদ্ধান্ত নিতে পারেন। সব অবশিষ্ট মূল সবজি সাধারণত মশলা, salted, ক্যাভিয়ার মধ্যে গুঁড়ো এবং অন্যান্য সবজি সঙ্গে মিশ্রিত করা, শীতকালে জন্য সুস্বাদু শস্য তৈরীর,

শীতকালে জন্য marinated বীট গাছ - একটি ছবির সঙ্গে একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি

গ্রীষ্মকালের বরফ শীতের মাসগুলিতে খুব উদার হয়। বিশেষত - একটি ছবির সাথে আমাদের রেসিপি অনুযায়ী শীতকালে জন্য সুস্বাদু marinated মোটা স্লাইস। এই ধরনের প্রস্তুতি হোম oasnosols প্রেমীদের আনন্দিত হতে হবে, সব ধরনের অভ্যর্থনা যাও অভ্যস্ত কিন্তু কে মনে করে যে একটি সাধারণ এবং সাধারণ বীটরুট এত অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত।

শীতকালে জন্য মশলা মোটা স্লাইস একটি খুব সুস্বাদু ফসল জন্য উপকরণ

তাজা বীট - 1 কেজি
টেবিল ভিনেগার - 200 মিলি
পেঁয়াজ সাদা - 300 গ্রাম
পাথরের লবণ - 1 টেবিল চামচ
গরম মরিচ - 1 টুকরা
মধু - 100 গ্রাম
রসুন - 5 দাঁত
কালো মরিচ মটর - 10 পিসি
সরিষা বীজ - 1 টেবিল চামচ
চিকেন লভ্রুস্কা - 1 টেবিল চামচ

শীতকালে জন্য একটি খুব সুস্বাদু marinated গুঁড়ো প্রণালী রেসিপি দ্বারা ধাপে ধাপে নির্দেশ

নির্দিষ্ট পরিমাণ বীট প্রস্তুত, মশলা গণনা, একটি faceted কাচ ভিনেগার সঙ্গে পরিমাপ।
রুটি ফসল থেকে, শীর্ষ কাটা, তাদের ছুলা এবং বড় টুকরা মধ্যে তাদের কাটা। পেঁয়াজ আধা রিং, রসুন - প্লেট মধ্যে কাটা।
রান্না করা পাত্র পর্যন্ত রান্দা পাত্র রান্না করুন
স্টারাইল লিটার বা অর্ধ লিটার ক্যানের নীচে, পেঁয়াজ আধা কেক এবং রসুনের প্লেট রাখুন। উপরে থেকে, উঁকিয়ে beet এর টুকরা বিতরণ।
প্রতিটি জার মধ্যে, একই পরিমাণ মশলা পূরণ করুন।
পরিষ্কার পানীয় জল উত্তোলন। একটি প্রস্তুতি সঙ্গে ব্যাংক ইন 1 টেবিল ঢালা। মধু, তারপর উনান জল দিয়ে এটি পূরণ করুন। কভার সঙ্গে ধারক আবরণ এবং অন্তত 15 মিনিট জন্য উষ্ণ জল মধ্যে নির্বীজন।
সূর্যাস্ত চাবি ছবির সঙ্গে প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী শীতকালে জন্য মটরশুটি beets সীল এবং এটি সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত কভার ঘুরিয়ে।

শীতকালীন জন্য গোটা গোবর সম্পূর্ণ - একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি

একটি পশম কোট, ভিনিগারেট, গরম বোতল এবং ঠান্ডা বীটরুট স্যুপ অধীনে হেরিং ছাড়া একটি দৈনিক মেনু কল্পনা করা খুব কঠিন। উপরন্তু, দক্ষ হাতে হাতে বীট যাব মাংস এবং পোল্ট্রি একটি চমত্কার জলখাবার বা একটি সাইড ডিজাইন হতে পারে। নিবিড় উজ্জ্বল-বার্গার্ডি রঙটি বেটে দেওয়া হয় এবং জিংক, আয়োডিন, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম এটি আমাদের অঞ্চলে উত্থিত সবজিগুলির মধ্যে সবচেয়ে দরকারী একটি। এটা কোন কিছুই নয় যে প্রত্যেক গৃহিনী রেফ্রিজারিতে কয়েকটি তাজা ফলের রাখে, এবং ক্যানড মটরশুটি একটি ডজন জার প্যান্টির মধ্যে সংরক্ষিত হয়, সম্পূর্ণ শীতকালে

শীতের জন্য সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষিত beets প্রস্তুতি জন্য উপকরণ

ছোট beets - 1 কেজি
ঘোড়দৌড়ের মূল - 1 বড়
ফিল্টার জল - 1 l
দারুচিনি লাঠি - 1 পিসি
টেবিল লবণ - 15 মিলিগ্রাম
ভিনেগার, আঙ্গুর বা আপেল - 200 মিলি
বিশুদ্ধ চিনি - ২5 গ্রাম
গরম মরিচ - 0,5 পিসি।
carnations কুঁড়ি - 5-6 পিসি।
মরিচ মটর - 10 পিসি

শীতের জন্য ক্যানড সমগ্র জন্য একটি সুস্বাদু রেসিপি নেভিগেশন নির্দেশাবলী

মিনিট কন্দ beets নোনা পানি বন্ধ এবং নরম peels বন্ধ ছিদ্র।
হরিসারাদিতে রুট করুন এবং পাতলা প্লেটের সাথে ধুয়ে নিন।
কাটা হর্সরাদিশ, লরেল পাতা এবং বীজ জালের নীচে প্রস্তুত beets রাখুন।
অবশিষ্ট উপাদান থেকে, marinade রান্না করা। ফুটন্ত তরল দিয়ে, কাবাবের "কাঁধের উপরে" সবজি ঢালাও
15-20 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত পানিতে প্যারিসটি জারিত করুন। ধাতু কভার সঙ্গে ক্যান রোল। শীতকালীন জন্য গোবর সম্পূর্ণ টিন!

বীটরুট শীতকালীন জন্য beet থেকে refueling: ভিডিও রেসিপি

আমাদের পূর্বপুরুষরা আধুনিক বিজ্ঞানের গবেষণার আগে অনেক সময় শূকর এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য দেখেছেন। জনপ্রিয় রুট ফসল রক্তবাহী পাঁজরগুলোকে মুক্ত করে, রক্তচাপ হ্রাস করে, লাল রক্তের কোষ গঠন করে। কাঁচা, রান্না বা মশলাযুক্ত শিকড়ের একটি অংশ দেহের দৈনিক হারে ভিটামিন দিয়ে ভর্তি করে। এটা অদ্ভুত যে সময় থেকে একটি লাল borsch এবং beetroot স্যুপ স্লাভিক মানুষ শহুরে এবং গ্রামীণ cuisines প্রায় দৈনিক উপস্থিত ছিল। কিন্তু যদি আগে রান্না করা যায় তবে তাজা শাকসব্জির ব্যবহার করা হতো, তারপর মিষ্টান্নরা শীতকালে বীটরুট পুনর্বিবেচনার দ্বারা টাস্কটি সহজতর করতে পরিচালিত হতো। আমরা প্রস্তাব দিই এবং আপনি শীতের জন্য বিটট্রোট রিফিল করার ধাপে ধাপে ভিডিও রেসিপি সম্পর্কে জানতে পারবেন:

শীতকালে জন্য কোরিয়ান beets সঙ্গে সালাদ - একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি

প্রাথমিকভাবে, উদ্ভিদের মাত্র মাটির অংশটি রান্না করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল। মৃৎপাত্র নিজেই ঔষধের উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, একটি antipyretic হিসাবে, antibacterial এবং বিরোধী প্রদাহক এজেন্ট। সময়ের সাথে সাথে, মানুষ রাশপ্রোভভাল রুট এবং বিভিন্ন খাবারে শুকনো, লবণ, লৌহ, আঠা, রস এবং মিষ্টি billets আকারের মধ্যে এটি যোগ করতে শুরু করেন। যেমন একটি উদ্ভিজ্জ সঙ্গে সবচেয়ে সফল এবং জনপ্রিয় রেসিপি এক শীতকালে জন্য কোরিয়ান beets সঙ্গে একটি সালাদ হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, যারা এমনকি সাধারণ বাষ্পীকৃত beets সহ্য না করেও ক্ষুধা সঙ্গে যেমন একটি স্নেক খাওয়া

শীতকালে জন্য কোরিয়ান beets সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুতি জন্য উপকরণ

তাজা বীট - 700 গ্রাম
টেবিল ভিনেগার - 5 চামচ
গাজর - 300 গ্রাম
রসুনের গুঁড়ো - 5 টি দাঁত
লাল ও কালো মরিচ - 1 টেবিল চামচ
সূক্ষ্ম পাথরের লবণ - 1 টেবিল চামচ।
ধনে গুঁড়া - 1 টেবিল চামচ
ডানা চিনি - 1.5 চর্বি।
সূর্যমুখী তেল পরিমাপ - এল এর 4 টি আইটেম।

কোরিয়ান একটি শীতকালীন সালাদ রেসিপি উপর ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী শীতকালে জন্য beets

কাণ্ডকীর্তি বীটরুট 10-15 মিনিটের জন্য শুকনো জলের মধ্যে ফোঁড়া, pruning বা তাদের আগে পরিষ্কার ছাড়া। ঠান্ডা জল অধীনে গরম শতাব্দী কুল।
কোরিয়ান সালাদ জন্য একটি বিশেষ grater নেভিগেশন গাজর ছুরি এবং grate। একইভাবে, beets মোচড়। প্রস্তুত সবজি সংমিশ্রণ, লবণ, সিরকা এবং চিনি সঙ্গে একটি বাটি এবং সিজনের মধ্যে তাদের গুঁড়ো।
অর্ধ লিটার একটি ক্ষমতা সঙ্গে ব্যাংক চুলা বা বাষ্প উপর নির্বীজন। একটি পরিষ্কার পাত্রে, রসুনটি ছড়িয়ে দিন এবং 30 মিনিটের জন্য রস ছেড়ে দিন।
একটি গরম তৃপ্ত প্যান উপর মসলা এবং রসুন সঙ্গে উদ্ভিজ্জ তেল গরম। 10 সেকেন্ড জন্য ড্রেসিং ভাজা এবং জার উপর সমানভাবে বিতরণ।
কভার সঙ্গে ধারক আবরণ এবং 10-15 মিনিট জন্য ফুটন্ত জল দিয়ে একটি বাটি মধ্যে নির্বীজন। একটি বিশেষ কী দিয়ে শীতকালে জন্য কোরিয়ান beets সঙ্গে সালাদ রোল।

ক্যান মধ্যে শীতকালীন রিং জন্য beets এর ক্ষুধা - ছবির সাথে স্বাদযুক্ত রেসিপি

রসুন, ফল পানীয়, চুম্বন তৈরির জন্য বিটট্রোটটি দুর্দান্ত। তিনি সালাদ, পার্শ্ব পাত্রে এবং জ্যামে নিজেকে প্রমাণ করেছেন; ওষুধের তেল দিয়ে ভ্যমানিত এবং গ্রিল Beets প্রায়ই মাংস এবং মাছ, বেকারি পণ্য এবং এমনকি muffins, রোলস এবং মফিন সঙ্গে মিলিত হয়। কিন্তু এমন একটি মূল বিশেষ করে টুকরোগুলি এবং টকিংয়ের জন্য ভাল। কাঁধে শীতকালে জন্য beets রিং সঙ্গে আটাশকারী পশ্চিম থেকে আমাদের এসেছিলেন এবং সফলভাবে স্থানীয় অক্ষাংশে বসতি স্থাপন।

শীতকালে জন্য গরুর মাংস snacks রিং একটি সুস্বাদু ফসল জন্য উপকরণ

মাঝারি আকারের বীট গাছ - 500 গ্রাম
সাদা পেঁয়াজ - 3 পিসি
দারুচিনি - 1 লাঠি
carnations কুঁড়ি - 5 পিসি।
সুগন্ধি মরিচ - 3pcs
শস্য সরিষা - 0.5 চা চামচ
ওয়াইন ভিনেগার - 100 গ্রাম
জল 80 মিলি
চিনি বাদামী - 2 চামচ
সূক্ষ্ম পিঁয়াজ লবণ - স্বাদ যাও

শীতকালীন জন্য ক্যান মধ্যে বিট্রেট নাটক রেসিপি ধাপে ধাপে নির্দেশ

টাটকা beets ময়লা থেকে ধুয়ে উচিত এবং অতিরিক্ত গ্রীন কাটা উচিত, 1 সেন্টিমিটার একটি টিপ রেখে। একটি saucepan মধ্যে শিকড় ভাঁজ, জল ঢালা এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না।
শেষ বীজ ঠান্ডা জল, ছুলা এবং মোটা রিং মধ্যে কাটা ঠান্ডা। বাল্বটি বড় আধা রিংয়ের সাথে কাটা মাখনের উপর ছিটিয়ে দেয়।
একটি গজ পাঞ্চ মধ্যে মসলা মসলা এবং একটি tourniquet সঙ্গে এটি টাই। একটি গভীর ধারক মধ্যে, শুদ্ধ জল ঢালা, লবণ, চিনি এবং ভিনেগার যোগ করুন, সেখানে মশলা একটি ব্যাগ রাখা। মারিনাড রান্না করা
5-10 মিনিটের পর, তরল থেকে মশলা নিয়ে নিন, মরিচা দিয়ে একটি বাটিতে বীট এবং পেঁয়াজের আংগুল রাখুন। 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং গরম পাত্রে সসপ্যানটি সরিয়ে নিন।
উপযুক্ত ক্ষমতা জারিত জারশ উপর workpiece ছড়িয়ে। কভার সঙ্গে ধারক আবরণ এবং 10 থেকে 20 মিনিট জন্য ফুটন্ত জলে পুনরায় নির্গত।
জার্স মধ্যে beets রিং সঙ্গে প্রস্তুত জলখাবার ধাতু কভার সঙ্গে clogged এবং প্যান্টি, কোষ বা বনরক্ষক মধ্যে শীতকালে পর্যন্ত গোপন।

শীতকালীন জন্য বিট খুব সুস্বাদু roe - ধাপে রেসিপি দ্বারা ধাপ

শীতকালে খুব সুস্বাদু বীট গাছ ক্যাভিয়ার একটি পুষ্টিকর এবং সস্তা বিটক্যাট হয়। আপনার নিজের বাগান থেকে তাজা শাকসব্জী করা, আপনি যেমন স্বাদু এর বার কয়েক jars করতে পারেন, ব্যয়বহুল উপাদানগুলো নেভিগেশন অর্থ নষ্ট ছাড়া। শীতের জন্য সুস্বাদু বীট গাছ ক্যাভিয়ার রেসিপি অন্তর্ভুক্ত যে আক্ষরিক সবকিছু ভাল hostesses মধ্যে cellars বা রান্নাঘর ক্যাবিনেটের মধ্যে পাওয়া যায়।

শীতকালে জন্য সুস্বাদু বীট গাছ ক্যাভিয়ার প্রস্তুতির জন্য উপকরণ

beets - 1 কেজি
আপেল মিষ্টি এবং খাদ - 1 কেজি
বেগুন - 1 কেজি
ডানা চিনি - 6 টেবিল চামচ
উদ্ভিজ্জ তেল পরিশ্রুত - 1.5 টেবিল।
পাথরের লবণ - l এর 2 টি আইটেম

শীতকালীন জন্য সুস্বাদু বীট গাছের ডিম ডিম জন্য রেসিপি ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী

ছুলা, পাতা এবং ডালপালা থেকে তাজা সবজি সরান। ছোট কাব মধ্যে কাটা Eggplants এবং আপেল, একটি বৃহদায়তন grater নেভিগেশন গরুর মাংস grate।
একটি গভীর বাটি মধ্যে সবজি মিশ্রিত করুন, লবণ এবং চিনি ঢালা। গজ প্যাডেজ অধীনে 1 ঘন্টা জন্য ওজন ত্যাগ।
সময় শেষে, সবজি মিশ্রণে তেল ঢেকে রাখুন এবং ঢাকনা দিয়ে একসঙ্গে ২5-30 মিনিটের জন্য ধীরগতির শিখা দুটো দিয়ে ঢেকে দিন।
আধঘণ্টা পরে, পাত্রে ঢাকনাটি সরিয়ে নিন এবং আরেকটি 10-12 মিনিটের জন্য ক্যাভিয়ার রান্না করুন।
একটি আধা লিটার বা লিটার জার মধ্যে গরম বিটটি মোড়ানো এবং শীতকালে জন্য টিনের lids সঙ্গে দ্রুত এটি জালিয়াতি। সুস্বাদু ক্যাভিয়ার বীট থেকে নীচে শীর্ষে এবং একটি টেরি কাপড় দিয়ে ঢেকে।

এটা শীতকালীন জন্য beet হবে বলে মনে হয়, - কাটা সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায় না। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে এটি দেখা যায় যে সাধারণ রুটি সবজির মধ্যে, ক্যানসনে শত শত অদ্ভুত খাবার প্রস্তুত করা হয়। কোরিয়ান বর্ষপঞ্জি, সালাদ জন্য সসদা, রিং এবং টুকরা সঙ্গে marinated beets, সরস সবজি caviar এবং অন্যান্য অনেক সুগন্ধি আপনার প্যান্টির আশেপাশে বসতে পারে যদি আপনি রেসিপি নির্বাচন এবং সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটু সময় নিতে।