- স্কোয়াশ - 1 টুকরা
- ওলিভ তেল - 3 আইটেম চামচ
- চাল - 1 গ্লাস
- শেফরন, কয়েকটি শিরা - 1 স্বাদ গ্রহণ
- ফুলকপি, বাঁধাকপি - 1 টুকরা
- ক্রিম - 3 আইটেম চামচ
- মরিচ এবং লবণ - 1 স্বাদ থেকে
- সবুজ - 2 শিল্প চামচ
1. চাল চালাও তেল (ভাল উত্তপ্ত) মধ্যে কেঁচো যোগ করুন, মশলা সুবাস খোলা যাক। এখন ভাত ভেজে নাও, যতক্ষণ না রঙ পরিবর্তন হয়ে যায়, ততক্ষণই ক্রমাগতভাবে হ্রাস করুন। 2. আমরা বাঁধাকপি টুকরা মধ্যে disassemble, এবং salted জল উনান সেট। 3. যখন চাল সঠিক অবস্থানে থাকে, তখন পুরোপুরি চূর্ণকারী স্কোয়াশ যোগ করুন। ধীরে ধীরে জল ঢালা, stirring বন্ধ না। মরিচ এবং লবণ। 4. খাবার প্রস্তুত করার আগে কাঁচা এবং কাটা গ্রীন প্রায় পাঁচ মিনিট যোগ করা হয়। আলতো করে সবকিছু মিশ্রিত করুন 5. শুধুমাত্র গরম পরিবেশন!
পরিবেশন: 4